牛油果营养价值及功效牛油果的营养价值与食用功效牛油果的功效与作用-爱华网

牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质。那么，牛油果的营养价值与食用功效是什么？下面小编整理了牛油果的功效与作用详细资料。一起看看吧。

女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。牛油果也是糖尿病人难得的高脂低糖食品。牛油果吃法多样，可以配蜂蜜、配奶酪、配砂糖，甚至配酱油都行。那么牛油果的营养价值与食用功效是什么呢?小编在此告诉你关于牛油果的价值吧。

牛油果是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一

牛油果的营养价值

1.含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。

2.果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

1、抗氧抗衰老它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤，延缓表皮细胞衰老的速度。

2、缓解糖尿病症:油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

3、保护子宫健康:牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

牛油果的味道鲜美脆嫩，营养也是非常丰富的，经常食用不但可以补益身体每日所需的营养元素

4、保护肝脏:经研究发现，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

5、美容:牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

6、丰胸:牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

牛油果的吃法

(糖度稍高的巧克力+蜂蜜+一颗牛油果+水+冰块)×一同放进搅拌机=让你难忘的美味

半个牛油果加一盒纯奶放，加点蜂蜜一起放到搅拌机，搅拌，就成了一杯美味的奶昔了，好好味。