11个月的宝宝应由乳类变为粮食、蔬菜、鱼、肉、蛋等混合食物,以保证供给较全面的营养素,满足宝宝生长发育的需要,下面是小编为你精心整理的11个月宝宝一日食谱,希望对你有帮助!
11个月宝宝一日食谱:水果宾治食谱
原料:主食面包——1片,猕猴桃——1/6个,牛奶——1杯,桔子——1/4个, 番茄——2个
制法
(1) 将主食面包的边沿儿剪掉,切成适当大小。
(2) 将剪好的面包略微烤一下,但不放油。
(3) 将猕猴桃切成小块。
(4) 将桔子去皮(里层薄皮也去掉),撕成小块。
(5) 将番茄去蒂切成薄片。
(6) 将(2)(3)(4)(5)放入盘中,将牛奶倒在上面。 各种豆腐类食谱
11个月宝宝一日食谱: 炖水豆腐
原料:水豆腐--1/8块,菠菜--1棵,白糖、酱油、淀粉--若干
制法
(1) 将菠菜用开水旧好切碎,水豆腐焯一下切成片。
(2) 水豆腐加清汤、白糖、酱油炖。
(3) 另将切好的菠菜加清汤和淀粉煮至粘稠,浇在水豆腐上。 069 奶油豆腐
原料:豆腐--1/6块,奶油调味汁--1/2杯,盐--若干
制法
(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将豆腐与奶油调味汁加水同煮,煮嫩之后加适量盐调味。 各种饼类食谱
11个月宝宝一日食谱:土豆饼
原料:土豆--1个,面粉--1/2杯,牛奶--1/5杯,锡兰花--2朵,食油--若干
制法
(1) 将土豆用擦菜板擦好,锡兰花用开水焯一下。
(2) 将土豆、锡兰花、面粉、牛奶和在一起搅匀。
(3) 锅里放食油,把拌好的原料煎成饼
(4) 用盐调味,然后撒上香菜末和干酪粉。
11个月宝宝一日食谱:菠菜豆腐凉菜
原料:菠菜叶--4片,豆腐--1/8块,芝麻盐、胡萝卜--若干
制法
(1) 将胡萝卜切成细条状,用开水焯一下。
(2) 豆腐用温水泡一下,捣碎。
(3) 菠菜煮烂之后切碎。
(4) 将蔬菜和豆腐用芝麻盐的白糖凉拌。
11个月宝宝一日食谱:豆芽卷心菜
原料:卷心菜叶--1/4片,豆芽--20克,香油、酱油、食醋--若干 制法:
(1) 将卷心菜和豆芽用开水焯一下,去除水份,切细。
(2) 将(1)用香油、酱油、醋拌好。
11个月宝宝一日食谱:奶油卷心菜
原料:卷心菜叶--1/8片,奶油调味汁--1/2杯,盐--若干
制法
(1) 将卷心菜用水洗净,炖烂,切成细条状。
(2) 将切碎的卷心菜放入锅中加奶油调味汁同煮。
(3) 菜叶煮软之后,加盐调味。
11个月宝宝一日食谱: 奶油菠菜
原料:菠菜叶--30克,奶油调味汁--1/2杯,盐--若干
制法
(1) 将菠菜洗净,用开水焯一下,切碎。
(2) 将菠菜和奶油凋味汁一起煮透,之后 加入适量的盐调味。 085 香椿芽拌豆腐:
选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;
把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。
11个月宝宝一日食谱:炸薯条
原料:土豆--1/2个,番茄酱--若干,食油--适量
制法
(1) 将土豆皮削好并切成细条状,去除水份。
(2) 当油加热之后,将薯条放入锅中。
(3) 先用低温油炸,再用高温油略炸一下即可。
(4) 备一份番茄酱。
11个月宝宝一日食谱:土豆鸡蛋卷
原料:鸡蛋--1/2个,土豆--1/2个,牛奶--1小匙,食油--适量,黄油、盐、香菜末--若干
制法
(1) 将土豆煮熟之后捣碎,并用牛奶、黄油拌匀。
(2) 把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼,把捣碎的土豆泥放在上面。
(3) 将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。
(4) 在上面放少量的香菜末作装饰。