怀孕两个月是胎儿身体各器官发育的关键时期,这个时候为胎儿提供充足的营养非常重要,因此,孕二月孕妇的饮食非常有讲究。怀孕两个月吃什么食物好?下面小编分享了怀孕两个月宜吃的食物,一起来了解吧。
怀孕两个月吃什么食物好
1.水果
胎儿在发育过程中,需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类.蔬菜中维生素的含量也不少,但它们都易溶于水,往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃.这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果,特别是新鲜水果.对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。
2.蔬菜
蔬菜分为两类:维生素C含量高的为一类,维生素A含量高的为另一类。维C高的蔬菜有花菜和青辣椒等。要满足孕妈咪对维生素A的需要,每日要用二份深绿色蔬菜,每份半杯,包括胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥等。
3.豆类
这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高一具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品,可补充多种人体必需的营养素,对己对胎儿都有益。
4.小米
中医学认为,小米有滋养肾气、健脾胃、治虚热等作用。可用小米来蒸饭、煎小米饼.做小米面窝窝头、煮小米粥等。小米是适宜孕妈妈常吃的营养价值较高的食品。
5.玉米
玉米中的蛋白质、脂肪.糖类、维生素和矿物质都比较丰富。黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素含量较多,可防止细胞氧化、衰老,从而有益于胎儿智力的发育。玉米中粗纤维含量较多,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于胎儿智力的开发。
6.海鱼
海鱼营养丰富,含有易被人体吸收的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素,对大脑的生长,发育、健康和防治神经衰弱症有着极高的效用,是孕妈妈应当经常食用的美味佳肴。
7.核桃
核桃核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,丰富的蛋白质,较多的磷、钙和各类维生素还含有碳水化合物、铁、镁、硒等。中医学认为,核桃有补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、润肠通便.润燥化痰等作用。孕妈妈常吃核桃可防病健身,有利于胎儿健脑。
怀孕两个月宜吃的食谱
蛋丝沙拉
营养:此菜营养丰富,既含优质的蛋白质,又含丰富的维生素和膳食纤维,甘草中含有维生素,具有缓解孕期呕吐的作用,孕期的你既可以把它当主餐也可当作餐后点心食用。
用料:生菜,紫甘蓝,芹菜各50克,火腿50克,鸡蛋3个,沙拉酱适量。
做法
1、生菜洗净,切丝,火腿切丝,紫甘蓝洗净切丝,芹菜洗净切丝,焯水,沥干后备用,鸡蛋磕入碗中,搅匀成蛋液。
2、锅中倒入适量的油,倒入蛋液,摊成蛋皮,取出,切成丝。
3、生菜丝,紫甘蓝丝,芹菜丝,鸡蛋丝一起装盘,淋入沙拉酱,拌匀即可。
桃酥豆泥
营养:这是一道蛋白质很丰富的食物,准妈妈作为正餐的一部分或加餐食用都可以。
用料:核桃仁5克,扁豆150克,黑芝麻10克,白糖适量。
做法
1、扁豆洗净,放入开水中煮半小时,捞出剥去皮,放在碗中,加清水淹没扁豆仁,上笼大火蒸2个小时,待扁豆熟烂时取出滤去水,放在罐中捣成泥,将黑芝麻炒香,研细待用。
2、锅中倒入适量的油,烧热,倒入扁豆泥翻炒,至水分将尽时放入白糖炒匀,炒至不粘锅为度。
怀孕两个月营养需求
1、蛋白质:每天的供给量以80克左右为宜。怀孕两个月内,对于蛋白质的摄入,不必刻意追求一定的数量,但要注意保证质量。今天想吃就多吃一点,明天不想吃就少吃一点,或者不吃也可以,顺其自然就好。
2、碳水化合物和脂肪:怀孕两个月,您如果实在不愿意吃脂肪类食物,就不必勉强自己,人体可以动用自身储备的脂肪。此外,豆类食品、蛋类、奶类也可以少量补充脂肪。但是,含淀粉丰富的食品不妨多吃一些,以提供必需的能量。
3、维生素:维生素是人体必需的营养物质,也是胎宝宝生长发育必需的物质,特别是叶酸、B族维生素、维生素C及维生素A是此期必需补充的。
4、水和无机盐:怀孕两个月注意补水和无机盐非常重要,特别是早孕反应严重的人,因为剧烈的呕吐容易引起人体的水盐代谢失衡。各种汤、粥、自制饮料和果汁都会对准妈妈有益。