转基因食品如何识别 什么是转基因种子 转基因种子如何识别

转基因种子是利用基因工程技术改变基因组构成并用于农业生产的种子。那么你对转基因种子了解多少呢?下面就让小编来给你科普一下什么是转基因种子。

转基因食品如何识别 什么是转基因种子 转基因种子如何识别

转基因种子的特点

转基因作物有三个主要特点:对原始的野生农作物具有灭绝作用,一旦种植了转基因作物,野生农作物将从此灭绝;转基因产品都是绝育产品,不能像野生农作物那样,可以用粮食作为种子,而只能每年都购买新种子;对农药化肥具有特殊要求,只能使用转基因种子公司指定的农药化肥。

转基因种子的识别方法

生物光子辐射来自生物分子从高能态向低能态的跃迁,它是一个发生在“分子层次”的生命现象,所以“生物光子学(Biophotonics)”也常常被称为“分子生物光子学(Molecular Biophotonics)”。这意味着生物光子辐射携带着有关生物分子组成和结构的信息。生物系统在分子层次的变化,能引起系统生物光子辐射行为的改变。

事实上,从微观机制上看,分子组成或结构的变化必然导致其量子状态的变化(即能级的本征态和本征值的变化),从而引起光子辐射在强度、光谱分布以及光子统计性质等方面的变化。从这个意义上讲,转基因技术所带来的生物系统在分子层次的变化能够在系统的光子辐射中反映出来,例如,转基因(roundup—ready)的黄豆种子与对照样品在自发光子辐射的光子统计熵的意义上就被明显地区别开来(见图8.13)。随着转基因技术的不断发展,所涉及的植物种子类型越来越多,除了作为食物的种子之外,最近还出现了花卉种子的转基因处理,一个典型的例子是郁金香花籽的转基因处理。为了探索用生物光子技术识别转基因郁金香花籽的可能性,我们首先测量了普通郁金香花籽的延迟发光,其原始数据显示于图12.19。可以看出郁金香花籽的发光强度相当高,比大麦样品Alex—is(图12.14)还高出30%以上,特别是观察值与理论期待值符合很好,参数A,B,C的值包含花籽的相关生理信息。

转基因的防护措施

转基因产品既然有如此大的危害性,我们要采取怎样的措施才能保证我州生态农业安全?张献宏委员建议:要保护好恩施州的生态农业,就需要政府各职能部门加强协调,从种子源头加强管理,严防对人畜有害的种子进入恩施境内,防止“基因污染”,保持良好的农业生态环境,从而保持农产品安全、优质、环保。许多政协委员认为,为了保护农业生态安全,应该对种子进行严格标识。无法辨识的种子,经过查实生产厂家、品种名称等方式予以审核。坚决杜绝转基因种子进入恩施市场,防止转基因种植污染,确保恩施州农业生态安全,尽我们的努力保持一方净土和植物基因的多样性。对全州已播种的农作物进行排查,发现转基因种子,立刻告知危害并予以销毁,并检查邻近农作物受“基因污染”状况,对被收缴销毁的转基因种子通过相关政策给予换购。加大对本地优良种子的培育、推广力度,增加非转基因标识。对本地优良品种标明“非转基因”字样。要大力鼓励专业科研机构和农民培育本地优良品种,实行奖励机制,并大力推广,形成具有绿色环保优势的优良品种,保持生态基因的多样性和自然本色。要明确告知和标识转基因种子,不隐瞒转基因食品的危害性和不确定性。加强部门协调沟通,对农民和农产品基地负责人、农技站工作人员加强宣传和培训,从源头防止“基因污染”,保证农产品的安全、环保,尽量减少对人民身体健康的损害。

转基因的安全性争议

2007年,法国科学家证实,世界最大的种子公司美国孟山都公司出产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。2008年,美国科学家也证实了长时间喂食转基因玉米的小白鼠免疫系统会受到损害,该研究成果发表在同年《农业与食品化学》杂志上。2009年12月22日,法国生物技术委员会最终宣布,转基因玉米“弊大于利”。俄专家根据实验结果宣称:转基因产品会将人类逼向绝境,会导致不育症、过敏症、慢性中毒。2011年,转基因食品的安全性已在全球引起很大的争议。

  

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