灰菜的家常做法 灰菜的功效与作用

灰菜是一种生命力强旺的植物,生于田间、地头、坡上、沟涧,乃至城市中的荒僻幽落,处处可以见到它们密集丛生摇曳的身影。下面就由小编为大家介绍下灰菜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

灰菜的家常做法 灰菜的功效与作用
灰菜的功效和作用

灰菜富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素,还含有稀有的促脱皮甾酮、鞣质成份,具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。经沸水焯后炒食,也可腌渍来吃,是我国出口的主要野菜品种之一。

灰菜的主要功效:

风热感冒,痢疾,腹泻,龋齿痛;外用治皮肤瘙痒,麻疹不透。用量50~100克。外用适量煎汤洗患处或捣烂蒸热用布包,外用滚胸背手足心,以透疹。幼苗饲牲畜,亦可做野菜食用。种子可榨油。

注意:服用本品后,在强烈日光下照射,可引起日光性皮炎。

灰菜有助白斑病治疗吗

灰菜有助白斑病治疗吗

白斑病是一种疗程教程较长的疾病,在治疗的过程中,配合有效的保健,治疗会起到事半功倍的效果,若任由其发展,不注意细节,白癜风能够痊愈的机率很小。

现代文明带来的快餐综合症,都市白领由于时间紧迫,没有时间吃饭,一般都选用快餐当做午饭来用,经常食用易上火,出现咽痛、口腔溃疡、牙痛、腹胀、便秘等症状。长期食用煎炸食品,易患上肠胃不调疾病。白癜风患者要注意饮食这是专家强调很多次的,白癜风患者忌食用刺激性的食物,味道适宜清淡,要调理好白癜风,忌辛辣、油炸等食物是关键。

灰菜有助白斑病治疗,中医馆告诉笔者,灰菜属光敏性蔬菜,在白斑病治疗过程中,患者可多食用一些光敏性食物。但需要注意的是易过敏的患者最好不要食用。

食用灰菜的注意事项

灰条菜的营养极为丰富,含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐等营养成分。大多数野菜都具有防病、治病及保健作用。野菜虽然对人体有这些好处,但得讲究吃法:

1、生食与凉拌这类野菜都是已知无毒、无苦涩味或带有甜酸和清香味的野菜。如马齿苋、海乳草、水芹菜、马兰头、苣荬菜、酸模、华北大黄和小根蒜等,用开水烫后,再用清水冲几次,调入酱油、精盐、食醋、香油及少许白糖和味精便可食用。对苦荬菜可在开水里煮3~5分钟后,用清水浸泡1小时,再调味食用。这种食用方法使维生素不会受到损失,或损失较少。

2、炒食或蒸煮食凡是已知无毒、无特殊气味或无苦涩味的野菜都可以直接炒食。如地肤菜、野苋菜、荠菜、豆瓣菜、鸡冠菜、枪头菜、刺儿菜、革命菜、蕨菜和鸭趾草等,将其嫩叶洗净后即可炒食或煮食,亦可蒸馒头、蒸窝头,做包子馅、饺子馅等。既可素炒,也可加肉炒。荠菜味美清香还可以做汤,若加入肉末,打成鸡蛋花,勾入淀粉等,味道就更佳了。

6 灰菜的研究与常用药方

灰菜为藜科藜属。是一年生草本植物,生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近,中国各地普遍生长。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/210961/456353769.html

更多阅读

油麦菜的做法大全家常 油麦菜的家常做法大全(14种)

爱华阅读配图   油麦菜的家常做法大全(14种)  1.麻酱油麦菜  材料:油麦菜3棵,芝麻酱30克,清水25克,盐1.2克,醋5ml,酱油5ml。  做法:油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用;芝麻酱加入清水稀释,用

鱼香肉丝的家常做法 鱼香花菜的家常做法

   鱼香花菜的家常做法  步骤一  主角登场:菜花洗净★★★★相关阅读:鱼香茄子的做法 味道鲜美营养丰富  步骤二  掰成小朵儿。  步骤三  肥瘦相间的肉,最好是五花肉,因为菜花喜油,切成大薄片。  步骤四

腊肉的做法大全家常菜 红菜薹炒腊肉家常做法

 红菜薹炒腊肉家常做法  【主料】红菜苔适量、瘦腊肉100克  【辅料】姜末适量、食盐适量  步骤:  1.取红菜苔鲜嫩的部分,用手折成四公分左右的一段儿,腊肉切薄片;  2.油锅烧热,先加入姜末,爆香;家常菜谱  3.再倒

河南熬菜的家常做法 河南烩菜的家常做法

 河南烩菜的家常做法爱华阅读配图  河南烩菜的做法:  【主料】肉丸200克、粉条(干)1把  【辅料】白菜400克、西红柿1个  【调料】色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、

最简单的梅菜扣肉做法 梅菜扣肉家常做法

 梅菜扣肉家常做法  【主料】冬菜(干)2斤、五花肉3.5斤  【调料】食盐适量、鸡精2克、姜10克、生抽15克、老抽5克、陈醋5克、白糖少许、菜籽油适量、花椒粉适量  步骤:  1.冬菜买回来用清水洗3次,挤干水分备用;

声明:《灰菜的家常做法 灰菜的功效与作用》为网友尛儍苽分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除