茶文化是我国很有历史的一种文化,茶的种类有很多,有些茶对身体的保健功能是很棒的。那么大家知道秋季养生可以喝什么茶吗?下面跟随小编一起来看看吧。
秋季养生茶
柚子茶
材料
一个新鲜的柚子,冰糖,蜂蜜,盐。
做法
1、先将柚子的外皮清洗干净,这里可以用些食盐揉搓是很容易就能清洗干净的。
2、用削土豆皮的刨子,把柚子的表皮,黄色的削下来。越薄越好,切成丝,越细越好,用盐腌制一小时。淡盐水将腌制好的柚子皮熟十分钟,捞起来。
3、冰糖和捞起来的柚子皮丝加上(柚子肉,要撕碎)大火烧开,转中火一小时煮干,后期要不停的搅拌,怕煮糊了。
4、凉到不烫手,柚子肉和柚子皮丝成金黄发亮的样子,倒入蜂蜜,密封冷藏一周就可以了。
水果茶
材料
各种水果,红茶包一个,柠檬一个(用两片),蜂蜜适量。
做法
1、准备各种材料。
2、水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)。
3、水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。
4、倒入开水。
5、盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)。
6、等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
三花茶
材料
金银花15公克,菊花10公克,茉莉花3公克,水500㏄。
做法
1.金银花、菊花、茉莉花分别洗净并沥干水份后,备用。
2.取一干净茶杯,将作法1的材料全部放入杯中,备用。
3.取500㏄的水煮至沸腾后,沖入作法2的杯中,即可当饮用。
香草花茶
材料
柠檬香茅草3支,香蜂草 2支,甜菊 1支,薄荷2支,金莲花4朵,热水4杯。
做法
1.将所有材料分别洗净后沥干水份;柠檬香茅草可剪段或整支折成小段再捆绑。
2.将柠檬香茅草、香蜂草、甜菊、薄荷放入茶壶中加入滚水(必须淹过材料),第一泡需随即倒掉茶水,再重新倒入开水,最后加入金莲花,约焖3分钟至花草香味释出即可。
蜂蜜大枣茶
材料
干红枣160克,冰糖35克,水380ml,蜂蜜220ml。
做法
将红枣洗净,去核改刀。
锅中放入改刀后的红枣,冰糖和水,大火煮沸后转小火继续熬煮。
煮到水分收的差不多时(20分钟左右),用勺子把红枣碾成泥,然后关火,用滤网过滤。
将过滤好的茶放凉,然后到入蜂蜜,搅拌均匀后放入密封罐中即可。
中医秋季养生茶饮
萝卜茶
【配方】白萝卜30克,红茶5克。
【制作】将白萝卜洗净切片煮烂,再将茶叶用开水冲泡,5分钟后倒入萝卜汁即可。
【用法】代茶温饮,每日1~2剂。
【效用】清热化痰,理气消食。适用于冬季多食肥甘厚味所致的饮食不化,内郁化热。
生晒参茶
【配方】生晒参片5克。
【制作】将参片放入保温杯内,用开水冲泡,闷半小时。
【用法】代茶温饮,每日1~2剂。
【效用】大补元气,补脾益肺,生津,安神。适用于脾肺气虚证。症见神疲乏力,饮食减少,少气懒言,睡眠不香,心悸,舌淡苔白,脉细等。本茶适用于冬令进补。
巴戟牛膝茶
【配方】巴戟天20克,怀牛膝15克。
【制作】将二药研为粗末,置于热水瓶中,冲入适量沸水浸泡,加盖闷约20分钟。
【用法】代茶温饮,每日1~2剂。
【效用】温补肾阳,强腰健膝。适用于冬季出现的虚寒证,包括:①阳亏虚,腰酸冷痛,膝无力,阳痿早泄。②病后腰酸,背脊冷痛,腰以下有冷感,手足不温等。
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