汉中天麻是一种名贵的中药材,是与真菌共生的草本食菌植物。下面是小编精心为你整理的汉中天麻种植方法,一起来看看。
汉中天麻种植方法
1.蜜环菌菌材的培养
(1)培养基(料)的配制,由锯木屑2份和清洁河砂1份混合后,再加少量米糠拌匀即成,作填料,给蜜环菌营养。
(2)选用菌材:常用野樱桃、麻栋、槲栎、栓皮栎、枫扬、法国梧桐、青桐、桃树、桤木等,以甜、涩味、质硬耐腐的树种为好。
(3)整材备料:选径粗6—8厘米的新鲜树干、枝条、枝桠,锯成50一60厘米长,不剥皮,不劈开,然后在木材上,用利刀每隔6厘米左右砍1鱼鳞口或每隔10一12厘米砍一三角口,深入本质部3毫米左右,以供接种蜜环菌菌种。
(4)菌种来源:一是采集野生蜜环菌作菌种。二是利。用伴栽过天麻的旧菌材。三是从菌种场购买蜜环菌原料,然后扩大培养,每年在3—5月,7—9月进行培养。方法是:选经2—3厘米新鲜幼嫩的栎类树木、枝条、截成长10—12厘米,然后挖深30一35厘米的窖,大小视培养菌种多少而定,窖底一层铺10厘米厚的培养料,按20—25厘米间距铺放一排旧菌材,然后在旧菌的两侧平面铺一层短木棒,再填上一层5厘米厚的培养料,如此交错排放数层,直至地平面,随即浇淋马铃薯汁液后,盖上一层10厘米培养料,上面盖草保湿。
(5)菌材的培养时期:利用皮厚、质坚的树种作菌材,宜于7月上、中旬,利用皮薄质松的菌材,宜7月下旬至8月上旬。
(6)菌材培养场地选择:必须选择在树阴下或排水良好土质疏松的砂质壤土上和半阴半阳坡方向地方。
(7)菌材的培养方法
①活动菌材培养方法栽植天麻随用随取。在靠近天麻栽培的附近选择较湿润处或树阴下,挖30一50厘米深,宽1米,长度按需要而定的窖,一般一窖能培养100一200根菌材为宜,窖底挖松8—10厘米,再放适量的培养料或腐殖质土,与底土拌匀,整平后铺放直径6—8厘米,长50一60厘米的阔叶树枝条,在底层。如用“菌棒”作菌种时,在每洞段木的两侧各放“菌棒”3—5根、段木之间留2—3厘米宽的空隙,用培养料或腐殖质土填满缝隙,要求实而不紧盖没段木。然后再铺放第2层,如此依次铺放4—5层,边铺边淋马铃薯汁水透至材底。如用伴栽过天麻的旧菌材作菌种时,每隔两根新材放1根旧菌材,在放第二层时,上下两层菌材要错开放置,如此铺放4—5层,再淋透马铃薯汁水,全窖铺放完毕后,再淋透马铃薯汁水,然后覆盖1层10厘米厚的细沙土,上面盖杂草,防雨水冲刷与保持湿度。一般培养2—3个月,即可作菌材伴栽天麻了。
②固定菌材培养方法:即培养材的窖,就是以后作栽植天麻的窖。因此要按栽天麻的规格要求挖窖。其规格大小,一般窖深20一30厘米,宽45—50厘米,长60厘米左右,以每窖培养15—21根菌材为宜。操作方法与第一种方法相同。栽天麻时,将旧菌材取出,新菌材留下不动,若全为新菌材,则可留一取一,留下的一层即为固定菌材层。此法优点是杂菌少,天麻与蜜环菌容易建立共生关系,有利天麻的早期生长。马铃薯水的配制方法:是按马铃薯1公斤加水10升的比例,先将马铃薯切片加水煮半小时,过滤后,澄清,取澄清液备用,培菌时在菌种上施用米糠的效果也很好。
③定位培养菌材方法:是指接菌时,指定在菌材三角砍口上接种。菌材砍口,一定要采用三角口。菌种选用优质菌枝,将菌枝两端长出菌索的斜面,靠放在三角形口下侧。一般普遍采用第一种方法培养菌材,第三种方法使用较少,虽菌材接菌快,培养时间短,但用菌枝量很大。
(8)菌材质量的检查鉴别:菌材在培养过程中,由于培菌时期的迟早、菌种质量、数量及温度、湿度的变化、透气性等因素的影响,所培养的菌材质量也有差异,甚至有的不能用而报废。栽天麻时,必须选用质量好的菌种伴栽,不符合质量要求的坚决不用,才能使天麻高产稳产。因此在选用菌材时要经过严格细致的质量检查。检查分外观检查和皮层检查。
天麻的习性
天麻无根,不能从土壤中吸取养分,又无叶和叶绿素,不能利用阳光制造有机物质。整个生育期中,除有性期约70天在地表外,常年以块茎潜居土中,全靠从侵入体内蜜环菌菌丝取得养分来生长发育。天麻对温度反应较敏感,偏高偏低天麻生长缓慢。地温达15℃以上时,生长渐趋旺盛,20一25℃时是天麻生长的旺盛时期,超过30℃蜜环菌和天麻的生长受到抑制,产生“乌头状”的箭麻。到秋末冬初气温低于15℃时新生子麻的生长速度减慢,开始进入冬眠,冬眠应保持2—5℃的温度。对土壤含水量要求保持50%以上,过湿易引起天麻腐烂。阳光对天麻无多大影响,有光无光的地方都可栽培。天麻适宜生长在富含腐殖质而又湿润质地疏松、保水、保温、透气性良好的砂质壤土中。室内:地道、洞内等处培育天麻可用黄沙与稻壳等物混合后,作填充物,效果较好,种过天麻的土壤或填充物,不宜反覆使用,否则会抑制天麻与蜜环菌的生长造成箭麻腐烂,影响产量和质量。