清蒸荷叶鸡的正宗做法 荷叶鸡的做法

材料:     

  肉鸡1500克,鲜荷叶200克,番茄酱20克,精盐,八角各10克。

清蒸荷叶鸡的正宗做法 荷叶鸡的做法

  如何做荷叶鸡:

  将鸡大骨架去掉,劈成两拌,用番茄酱,料酒,精盐,

  酱油,白糖,胡椒粉花椒,八角涂允表面。将鸡入油

  锅炸至金黄色捞出放在另一锅中煮烂。将炸煮烧过的鸡用荷叶包好即可。
 

  

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