精品菜肴图片和做法 好吃的西红柿菜肴做法推荐

西红柿可以搭配出很多好吃的菜肴,下面小编给你推荐几款好吃的西红柿菜肴做法。

一、玉米排骨西红柿汤的好吃做法

材料

猪前排500克,粘玉米2根,西红柿1个,姜2片,香葱1根,盐,鸡精,料酒15克

做法

1.猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状

2.砂锅内烧水,水开后放入肋排和玉米,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火炖

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3.1个半小时后,放入西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可

二、蒜茸西红柿虾的好吃做法

材料

虾250克,西红柿2个,姜2片,蒜茸适量,葱段适量,料酒适量,盐适量

做法

1.虾去须洗净;西红柿洗净后切成小粒

2.锅内放水,再加入姜片、葱段、料酒。

3.烧开时加入虾。

4.煮沸后将虾捞起备用。

5.锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入西红柿炒均匀,再加入适量盐调味。

6.加入虾炒5分钟即可。

三、西红柿鸡蛋豆腐的好吃做法

材料

鸡蛋两个,嫩豆腐一盒,西红柿半个,香葱2小颗

做法

1.把鸡蛋打散。(其中加少许料酒和盐可以去腥)

2.锅中放油,油热后把鸡蛋炒熟,然后铲出放入碗中备用。(这样鸡蛋吃起来比较嫩)

3.把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒,然后在放入剁碎的西红柿块。一般豆腐会出水,翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精,出锅时散上香葱碎即好。

四、西红柿奶昔的好吃做法

材料

低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西红柿2个,去皮去籽后切碎,干罗勒1/2茶匙,压碎,盐1/4茶匙

做法

1.将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机,搅打2分钟后倒出来。如有必要,可在杯子里放冰块饮用。

  

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