香蕉是重要的热带、亚热带水果。要取得香蕉生产的优质高产高效益,关键还是得掌握其中的技术方法,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的香蕉高产栽培技术方法,希望能够对您有所帮助。
香蕉高产栽培技术
1.蕉园选择:香蕉根系是好气性强的肉质根系,水平根分布在表土层15厘米左右,垂直根可深达1.4米,蕉叶大,蒸腾量也大,对水分要求敏感。因此,理想的香蕉园应选择土质疏松,土层深厚、肥沃,pH值5.5~6.5之间,不含有毒物质,地下水位较低,排灌方便的地方。
2.选择良种:选择优良品种是香蕉生产优质、高产、高效益的关键之一。因此,必须选择优质丰产、适应性强、抗风力强的品种。经过近几年的种植实践,比较好的品种有广东香蕉2号、巴西3号等。 3.适时种植:由于耕作制度的改革及栽培技术的提高,香蕉在我省一年四季都可以种植,但一般以春植和秋植较多。春植在2~4月份种植,当年9~10月份抽蕾,次年2~5月份收获反季节蕉,一般价格较高;秋植在8~9月份种植,次年5~7月份抽蕾,8~10月份收获正造蕉,正造蕉优质高产,效益好。
4.合理密植:单位面积植株数量少,虽然穗大、果重,但总产量不高;同样,植株数量过多,造成相互荫蔽,病虫害严重,单株产量低,总产量也不高。因此,种植密度要根据品种、土质、地势和留芽方式等来决定。一般畦宽2~2.5米,沟宽0.8~1米,双行植,株距2米,每亩种110~140株为宜。
5.科学施肥:香蕉是典型的喜钾作物,对钾肥需求量最多、氮肥中等、磷肥较少,一般以氮、磷、钾比例为1:0.4:1.5~2的配方施肥较好。以春植香蕉组培苗为例,施肥原则为前期攻苗要勤施薄施,营养生长中后期和花芽分化期则重施;前期以氮肥为主,配施钾磷肥;中、后期以钾肥为主,配施氮磷肥。在组培苗植后10~15天长出新叶时开始施肥,每造蕉一般施肥16~18次,其中薄施11~13次、重施5次。单株总施肥量为:尿素1~1.4公斤、过磷酸钙0.4~0.5公斤、氯化钾0.8~1.6公斤、花生麸0.75公斤,也可以施用香蕉专用肥3~3.5公斤。施肥方法以淋施为主,穴施为辅。
6.合理排灌:香蕉既怕渍水,又怕干旱。因此,前期苗小时要淋水保湿润,中期生长快要勤灌"跑马水",后期保根、保叶要保持土壤湿润。雨季要注意及时排除渍水,防止蕉园受浸。
7.适时除芽留芽:香蕉生长到1米高左右时长出吸芽,每株一般能抽出4~6个吸芽。吸芽和母株是一个有机整体,吸芽的生长和母株开花的迟早会相互产生影响,因此留芽要以不妨碍母株正常生长为原则,一般除留1个吸芽作下一造结果母株外,其余的吸芽在芽长15~30厘米时用铁锹或特制的锋利刀具将其割除。
8.科学断蕾和套袋:断蕾在雌花开放结束后进行,果穗的梳数根据植株生势而定,一般每穗留7~8梳,在其所留最后的一梳下间隔1~2个果梳处,用利刀切断果轴(一般将花蕾切断后暂时挂在果穗上,利用其自身的重量使果穗的下部不致弯曲上翘),然后把多余果梳中的花序除去,最后的果梳只留1个果指。这样既不因多留果梳影响质量,又不致于因切断口而影响尾梳生长。断蕾应选择晴天午后进行。断蕾后2天左右进行套袋,套袋前喷一次多菌灵和乐斯本。果实套袋可提高病虫害防治效果,减少果实机械损伤,改善果实的生长环境,提高果实的质量和产量。
9.综合防治病虫害:香蕉常见的病害有束顶病、花叶心腐病、叶斑病、炭疽病和黑星病等,虫害有卷叶虫、蚜虫等。预防束顶病、花叶心腐病,一般可在3~4月份喷施高效大功臣1000倍液或40%乐果800倍液防治蚜虫,消灭传播虫源,发现病株要及时挖除并深埋或烧毁。叶斑病可在发病高峰期的6~9月份,每月喷一次敌力脱乳油1000倍液进行防治。黑星病可在雌花开完后用50%多菌灵1000倍液喷洒幼果防治。炭疽病可用75%百菌清800倍液进行防治。卷叶虫可用80%敌敌畏乳油1000倍液喷杀。
10.防风和防寒:6~9月份是沿海地区台风多发季节,香蕉是不耐风作物,因此,必须做好防风工作。在6月份,每株蕉都用木条或竹竿支撑。香蕉原产于热带、亚热带地区,整个生育期要求高温多湿,忌低温。因此,要加强香蕉的越冬管理,对已吐蕾或断蕾的蕉株,在寒潮到来之前,用塑料袋套好果穗。对未抽蕾的香蕉,可把蕉株顶部叶片扎成束状,以防寒害。
香蕉科学施肥方法
给香蕉施肥需根据香蕉的生长阶段给予合适的施肥,以下详细分析 供参考:
(一)生育与营养特性
香蕉没有主根,根系在表土10-25厘米深的范围分布最多。
吸芽在每年2月份以后开始萌芽,要经常做好选芽和除芽工作。
苗期:以吸芽萌发出土至抽出大叶之前,历时2-3个月,次期植株生长量不大。
营养生长期:从开始抽出大叶至花芽前,历时约5-6个月,是香蕉营养生长期,次期植株生物产量占全育期生物产量的30%-35%。据调查,高秆香蕉抽出31-34片叶时抽蕾,矮秆香蕉抽叶28-30叶片时抽蕾。果实成熟期:雌雄花粉完成至果实成熟。根据研究,香蕉营养具有如下特点:
(1)香蕉是典型的喜钾作物,其需钾量高于其它任何一种国书。
(2)不同香蕉品种全生育期氮、磷、钾养分吸收比例大致相同,平均为1:19:3.72。
(3)香蕉对氮、磷、钾养分需要量,不仅与产量有关而且与香蕉株型有关。例如,中秆品种每生产1000公斤香蕉吸收氮(N)5.9公斤、磷(P2O5)1.1公斤,钾(K2O)22公斤。矮秆香蕉吸收氮(N)4.8公斤,磷(P2O5)1.0公斤、钾(K2O)18公斤。
(4)香蕉对钙、镁的需求量也很高,氮钙吸收比为1:0.69,氮镁吸收比为1:0.2,均大于氮磷吸收比。
(5)香蕉各生育阶段吸收量;第一造以孕蕾期(分别占全生育0.5%、45.5%、52.6%)>果实发育成熟期(分别占全生育期40.2%、37.2%、31.0%)>营养生长期(分别占全生育期19.3%、17.8%、16.4%);第二造以国事发育成熟期(分别占全省于42.0%、43.0%、37.0%)>孕蕾期(分贝占全生育期31.9%、32.1%、35.9%)>营养生育期(分别占全生育期26.1%、24.3%、27.1%)。
(6)香蕉全年不同生育阶段对氮、磷、钾吸收比例,大致相同,N:P2O5:K2O为1:0.2:3.5-4.5左右。香蕉吸肥的这个特点,使香蕉施肥在养分比例搭配上比较容易把握,即可以在香蕉全生育期内施用同一种配方的肥料。
(二)施肥技术
香蕉一般每亩需要施用氮肥30-50公斤,高产香蕉需要70-90公斤。氮、磷、钾养分施用比例为1:0.3:0.6:1-2。不同地区因土壤条件不同差异。例如广东的香蕉,全年每亩需施氮(N)70公斤,N:P2O5:K2O为1:0.3:1.3;海南的香蕉每亩需施氮(N)90公斤,N:P2O5:K2O为1:0.6:2。各地可根据产量要求、土壤养分状况,灵活掌握。
香蕉在其生长年周期中,需要多次施肥,全年约为10-15次。冬春一般施用有机肥,可在离香蕉头50厘米左右20-30厘米深的沟与穴,沟施或穴施。
生长期追肥一般宜用化肥。抽蕾前采用勤施薄施。累计施肥量占总量的75%,新种植的吸芽苗成活后至抽出10片大叶前,每月施肥2次,每次施肥量约占总施肥量的3%-5%,新种植的组培苗,在香蕉成活后每隔7天浇施0.2%复合肥溶液1次,共4-6天,随着再抽出10片叶大叶前,每隔15天施肥一次,每次施肥量占总施肥量3%-5%。在香蕉抽出10-16片大叶期间,植株生长加速,每月施肥2次,每次施肥量占总量的10%,在香蕉16-23片大叶期间,植株明显增高,假基增粗,花芽开始分化,应重视肥料,每月2次,每次施肥量占总量的15左右。
随着再抽蕾期追是1次,施肥量占总量15%,在初果期再追是1次,施肥量占施肥总量10%。
一般南方酸性土壤易缺镁,每亩施硫酸镁或硫酸钾镁25-30公斤,土壤缺硼时,在香蕉生育期中,前期喷施0.2%硼砂溶液2-3次,增产效果显著。
种植香蕉有哪些病虫害
1、束顶病和花叶心腐病。均由病毒引起,无特效药。蚜虫是传染的主要媒体,要及时防治。在杀虫药液中加入植物生长调节剂,效果较好。
2、叶斑病、叶瘟病、黑星病、炭疽病。香蕉叶斑病是最主要的病害,故以防治叶斑病为主兼防其它病害。防治叶斑病最好的药物有:敌力脱、盛之丰杀菌剂1号,代森锰锌加多菌灵也有较好防治效果。在苗期、营养生长中后期、孕蕾期、抽蕾期或发病初期用盛之丰杀菌剂1000倍喷施2—3次,可防治叶斑病,兼治其它病害,用药成本低。抽蕾前后叶斑病重或高温多雨天气应轮换使用敌力脱、盛之丰杀菌剂防治(隔10天1次)。
虫害防治。
1、香蕉象甲(假茎象鼻虫)。4—5月和9—10月是发生高峰期。有效药物:甲胺磷、巴丹、虫螨双齐、北农爱福丁1号(用量按说明书)。在发生高峰期傍晚选用上述药物沿假茎自上而下喷施。
2、蚜虫(香蕉交脉蚜)。干旱的季节4—5月和9—11月是危险期。蚜虫是束顶病、花叶心腐病的传播媒价,应注意检查。有效药物:蚜立克、北农爱福西3号、克蚜星、一遍净等。重点喷蚜虫较集中的吸芽和大植株把头处。
3、香蕉卷叶虫。高效药物有北农爱福丁3号,也可用敌百虫喷杀。