人人都知道冬天吃羊肉好，但咱们内地的羊比不上大草原上吃嫩草长大的羊肉鲜美，总觉得有点膻气，下面用我的方法做出的羊肉就很鲜，而且也很简单哦。
用料
羊肉（约500g） 萝卜 老姜 大葱 适量 绿豆 花椒适量 盐 胡椒粉
做法
1、 羊肉切成2--3cm见方的小块，用清水泡1个小时，泡去血水，并冲洗干净。
2、 萝卜削去外皮，切成滚刀块。
3、 锅中放入适量清水，大火烧沸后羊肉块汆煮5分钟，最好开锅大火煮，去除血沫，再捞出沥干水分，用热水冲洗干净待用。
4、将羊肉块放入砂锅中，调入片、大葱、水，绿豆和花椒适量（这可是秘诀呀），包在纱布中，或者用一个煮的调
羊肉汤其实是适合一年四季喝的， 冬季可滋补驱寒，我是“偷看”了羊肉馆的做法，做羊肉汤堪称我的强项，儿子每次咕咚先喝下一大碗汤，在慢慢吃肉，很小的时候用吸管喝。一两周我就会做一次，今天这锅算冬天的第一锅吧。主料：；羊腿肉(400g)；羊骨(
羊肉汤锅的做法――简介经简阳历史上众多师傅的精研细琢，现在简阳羊肉汤鲜美的口感几达极至。沿袭至今，糟粕去尽，精华尽存的“简阳羊肉汤”已成为简阳一绝，并被发扬光大，闻名遐迩。四川各地，乃至省外，凡经营羊肉汤，几乎无一不用“简阳羊肉汤
做法大全——教你做大厨 羊肉是全世界普遍的肉品之一。最常见的菜谱有，葱爆羊肉，孜然羊肉，羊肉泡馍，羊肉汤等做法大全。羊肉肉质与相似，但肉味较浓。羊肉较的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。羊肉的吃法
今儿介绍的这道萝卜羊肉汤，是皇家御膳冬至养生的首选菜肴。为什么是首选呢? 都说“冬吃萝卜夏吃姜”，这是因为到了冬天呢，阳气渐收，阴气渐长，这时吃萝卜也是顺天时，应节气。萝卜性凉，具有止咳、化痰、理气、消滞、利尿的功效。生吃
  白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、萝卜、葱姜蒜 调料：盐、料酒 白萝卜羊肉汤的做法 1、炖羊肉，选择这种带肥的是最好的了。 2、将羊肉切块加料酒葱姜焯水。 3、焯水后洗干净。 4、取电压力锅，将焯好水的
爱华网