红瓜子片大厚实,籽仁肥腴,色泽红润,鲜艳喜人。营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香,乃干货上乘佳品。下面是小编精心为你整理的广西红瓜子的种植技术,一起来看看。
广西红瓜子的种植技术
一、土壤准备
1.打瓜怕水渍,忌重茬,要选择地势高燥,土层深厚、肥沃、疏松,排灌方便的壤土、沙壤土,其次是沙土,粘土,盐碱轻的地块。前茬以豆科、玉米作物较好,其次是小麦、棉花、葵花。要求三年以上轮作,利于防病,切忌重茬。
2.在冬前深耕冬溉的基础上,春季耙地、开沟,沟心距130~150厘米。土壤肥力差的可适当宽些,这样可达到土地的充分利用。沟宽30厘米,并做到内外三沟配套,以利排灌。播种前666.7平米施磷酸二铵10公斤,高效复合肥15公斤,最好同发酵的有机肥或油渣混合施人沟坡面30厘米处及施于沟底,深度15厘米。
二、适期早播
1.选用良种。优良打瓜品种有新籽瓜一号,兰州大片等。要求品种纯度95%以上,发芽率90%以上。好品种的打瓜籽香味纯正、饱满、易嗑生食口性好。
2.种子处理。(1)播种前晒种1—2天,有利于提高发芽率。
(2)温水浸种:用55℃温水浸种12小时,可杀种子表面病菌。再用25-35℃浸种12小时可提早发芽。再用种子重量千分之一的25%多菌灵可湿性粉剂拌种。
3.覆膜播种。采用地膜种植,有利于早发芽,保墒,消灭杂草,是打瓜高产的重要环节。当5厘米地温稳定通过14℃时即可覆膜播种,最适播期4月下旬至5月上旬。采用先盖膜后播种可防止烧苗,用90厘米薄膜,全沟覆盖做到平、齐、紧、实,即土地平整,铺膜整齐,铺膜与地面拉紧,用土把薄膜压实不要让大风吹起。在盖膜后打洞穴播,播后用细湿土盖种并堵严膜孔。按穴距20~25厘米播种,每穴2-3粒,深度3厘米,播量3公斤/666.7平米,保苗3200-3600株。同时用50%乙草胺水剂75~100毫升,兑水40~50公斤对垄面表土喷雾,再覆盖超微地膜,膜的四周拉紧并用土压实,可有效防治杂草。
三、加强田间管理
1.及时定苗。定苗宜早不宜迟,一般每穴留单株,缺苗处两边必留双株,缺苗2株以上人工催芽补种。
2.整枝压蔓。当打瓜生长到6片真叶,蔓长10—15厘米,人工及时用土块压蔓,防止大风把瓜蔓缠在一起,引起坐瓜率低。
3.合理施肥和灌水:要根据打瓜生产情况,根据天气、土壤来决定灌第一水的时间,一般第一水的时间在6月中下旬,结合灌水人工窝施尿素15-20公斤/666.7平米。要掌握弱苗生长慢可早灌水,旺苗可推迟灌水、施肥。施肥施于离根部20厘米处深10~15厘米,旺苗少施,弱苗多施。以后每隔10-15天灌一水,第二水根据苗情长势施肥尿素10公斤/666.7平米。一般整个生长期共浇水5-6次。最后停水时间在8月下旬。
4.病虫害防治。危害打瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、霜霉病、白粉病、病毒病等。除须采取合理轮作、培育壮苗、深沟高垄种植等农业措施外,还应针对不同病害进行药剂防治。其中白粉病是我区打瓜危害最严重病害之一,该病一般在7月上中旬开始发病,应重点进行防治。可在苗期、团棵期、伸蔓初期,及时用甲基托布津、粉秀宁进行交替喷雾防治。危害打瓜的害虫主要有蚜虫、地老虎、红蜘蛛等,除在播种时撒呋喃丹1.5—2公斤/666.7平米,并可用乐果、快杀灵、三氯杀螨醇等防治。
红瓜子的简介
红瓜子,就是打瓜所产的籽,也是宁夏一宝。打瓜就是专为收取瓜子的瓜。宁夏生产的红瓜子是传统特产,仁片大,肉厚,色泽红润,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等人体必需的营养成分,含油率高达55%以上。广东、江西、河北、陕西、安徽、天津、内蒙古、新疆等地区,都曾经先后引种过宁夏红瓜子,但都因土质气候关系,收获的仁片变小。因此,直到目前,宁夏这种优质的红瓜籽还是独一无二的。
宁夏种植打瓜的历史悠久。一吨红瓜籽的销售价格相当于黑瓜子的两倍半。多年来,宁夏红瓜籽远销国外。据国外医药界研究,红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等,价廉物美,是人们常年食用的滋补佳品。
以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠,蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限,贺州红瓜子,南国独一绝,被誉为独一无二的土特产品。
其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,含油率达55%左右,营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香,乃干货上乘佳品。因其红艳,寓"福星降临"之意;因其籽多,含"人丁兴旺"之喜,是馈宾友的佳品。据国外医学界研究,红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等,更使红瓜子供不应求。