鲜银耳食用的注意事项 吃银耳润燥深呼吸注意养肺

  秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季养生要防燥。

  秋季,在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引发头痛,鼻塞、胃痛,关节痛等一系列症状,甚至使旧病复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,更应注意防凉。

  立秋后,雨水开始减少,天气渐渐变干,会产生口干、皮肤干燥、便秘等症状。同时,在中医看来,肺脏最容易受到燥邪伤害,秋季养生的第一要务就是养肺阴。做足以下四个养生方法,能够缓解秋燥、滋润肺阴。

  练呼吸。秋季养肺首先就要多做深呼吸。每天清晨起床先站在窗口,吸入清气、呼出浊气。吸气时,最大限度向外扩张腹部,胸部保持不动;呼气时,最大限度向内收缩腹部,胸部保持不动。呼吸要深长而缓慢,用鼻呼吸,每次深吸气3—5秒,屏息1秒,然后慢呼气3—5秒,屏息1秒。每次5—15分钟,每天练习一两次。

  吞津液。这里所谓“津液”指的是唾液。清晨洗漱后,可闭目静坐,舌轻舐上腭,待口中津液充满后,鼓漱36下,将津液分三次咽下,配合叩齿36次养生效果更佳。平时也可随时进行,长期坚持,可以缓解便秘等症状。

吃银耳润燥深呼吸注意养肺(爱华阅读配图)

  吃银耳。银耳是滋阴润燥的饮食佳品,它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性,正适合秋季的平补原则。银耳的食用方法有多种,最常吃到的是银耳羹。将银耳撕成小块,水发1小时左右,食用时取适量发好的银耳加适量冰糖(糖尿病人可不加)用水烧开即调制完成,也可加些梨、百合、大枣、枸杞等,滋阴润肺效果更佳。注意煮好的银耳羹不宜久放,隔夜的银耳会产生大量亚硝酸盐,对人体有害。

  健步走。秋季最适合的户外运动首选健步走。健步走可增加肺活量,增强横膈肌肉的强度,提升肺部功能;同时排出体内废气,缓和慢性肺气肿和支气管炎的症状。健步走以每小时5公里左右的步速最为合适,控制在1小时以内,不宜过度劳累,以感觉微微喘气为度。场所宜选择公园等草木茂盛、坡度较缓的空旷地带。注意应配合均匀的深呼吸,摆动双臂,大步快速前进。

鲜银耳食用的注意事项 吃银耳润燥深呼吸注意养肺
  

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