在孩子补钙真正多的时候,人体会有自我调节,当人体缺钙的时候,他钙的吸收特别多,他不缺钙的时候,他吸收的特别少。1岁小孩补钙食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的1岁小孩补钙食谱,就让小编带你一一讲解吧!
1岁小孩补钙食谱:虾仁菜汤面
材料:龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油
做法:1)将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软、煮烂,取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。2)将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,用法大火煮开后改用小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。
1岁小孩补钙食谱:虾皮锅塌豆腐
材料:1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋;少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉;适量高汤(鸡汤或排骨汤)
做法:1)将豆腐洗净、切片,加少许盐腌下,将鸡蛋打散;2)把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合,制成姜汁;3)吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,再裹一层蛋液,放入平底锅中,用中小火煎成金黄色的豆腐片。4)最后在锅内倒入调好的高汤味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,用小火收汁,最后撒上香葱末即可。
1岁小孩补钙食谱:洋葱虾仁炒蛋
材料:鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉
做法:1)将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末,备用; 2)将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散;3)把橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,然后加入番茄酱和沙拉,再翻炒一下即可。
1岁小孩补钙食谱:鱼肉松粥
材料:大米、鱼肉松、菜
做法: 1)将大米淘洗干净,用开水浸泡1小时,然后连一起水放入锅内,用旺火煮开,再改微火熬至粘稠;2)将菠菜洗净,用开水烫下,切成碎末,放入粥内;再加入鱼肉松、精盐,调好口味,继续用微火熬几分钟即可。
1岁小孩补钙食谱:虾皮鸡蛋羹
材料:1个鸡蛋、适量虾皮
做法:1)将虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎;2)将鸡蛋去壳,取蛋黄加适量温开水打匀;
3)将虾皮放入打匀的鸡蛋中,隔水,用小火蒸熟即可。
1岁小孩补钙食谱:肉末豆乳
原料:南豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,橄榄油5克,生抽5克,葱2克,姜2克,白砂糖1克,盐1克。
做法:1、南豆腐切小块,香菇洗净切小丁,葱姜洗净切末;2、牛肉末用酱油、姜末、橄榄油拌匀腌制片刻;3、锅中入油,烧至七成热,放入葱末煸香,倒入腌好的牛肉末炒至变色,加香菇丁翻炒,调入生抽、盐、糖,加入适量高汤煮开;4、加入内酯豆腐煮开,收干汤汁后即可出锅。
1岁小孩补钙食谱:鲜虾冬瓜汤
食物原料:鲜虾10只,冬瓜300克,盐,香油适量。
做法:1、鲜虾洗净去壳,挑去虾线,盛盘备用。2、冬瓜洗净切成小块备用。3、将洗净的虾壳放入水中煮,水开后再煮一小会儿,然后将虾壳捞出。4、放入剥好的虾仁继续煮,随后放入切好的冬瓜,煮至冬瓜熟即可。5、加入适量的盐,出锅前滴入几滴香油即可。