爱华网桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀(学名：Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.)：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大花卉之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
桂花的养殖方法及注意事项桂花树的养殖方法(基本知识)：
最佳繁殖时间：桂花树最佳繁殖时间在春季。
最佳生长土壤：桂花树对土壤的要求不严，除了碱性土、低洼地和过于黏重排水不畅的土壤，一般均可生长。但土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土更加适宜。
生长湿度要求：桂花树最佳相对湿度应保持在85%以上。
最佳生长温度：桂花树最适生长气温15～28℃。
最佳生长光照：桂花树一般要求每天六到八小时光照，避免强光或荫蔽。
养殖桂花树的注意事项：
施撒肥料：桂花树以有机肥为主，当桂花春季发芽时，每隔10天左右就要施一次充分腐熟的稀薄饼肥水或猪粪液，7月以后施复合有机肥最佳。9月初施最后一次以磷肥为主的液肥，能够促进桂花生长，有利于桂花开花。
浇水要点：桂花树浇水时要见干见湿，切忌积水，以免烂根或使叶片脱落。特别是在开花时水不宜过多，以免引起落蕾，影响开花。
修剪要领：桂花树萌发力强，有自然形成灌丛的特性。它每年在春、秋季抽梢二次，如不及时修剪抹芽，很难培育出高植株，并易形成上部枝条密集、下部枝条稀少的上强下弱现象。修剪时除因树势、枝势生长不好的应短截外，一般以疏枝为主，只对过密的外围枝进行适当疏除，并剪除徒长枝和病虫枝，以改善植株通风透光条件。及时抹除树干基部发出的萌蘖枝，以免消耗树木内的养分和扰乱树形。
盆土更换：盆栽桂花树须在每年春季萌芽前换土一次同时修剪过密的和衰老的须根。
繁殖要点：桂花树的繁殖方法有播种、扦插、嫁接和压条等。生产上以扦插和嫁接繁殖最为普遍。
1、嫁接繁殖。嫁接在清明节前后进行。生产上最常用的方法有两种，一是劈接法，二是腹接法。接穗选取成年树上充分木质化的1～2年生的健壮、无病的枝条为宜，去掉叶片、保留叶柄。
2、播种繁殖。除了扦插和嫁接以外，桂花亦可播种繁殖。但由于有的品种不结实或结实少，加上采用播种法育成的苗到开花的年限较长，需要10多年才开花，变异大，所以苗木生产者和家庭养花爱好者都很少采用这种方法。
3、压条繁殖。压条时间应选在春季芽萌动前进行。因桂花枝条不易弯曲，所以它一般不采用地压法，只采用高压法。采用高压法时，选优良母株上生长势强的2～3年生枝条，在枝上环剥0.3厘米宽的一圈皮层，再在环剥涂以百万分之一百的GGR6号溶液或相同剂量的萘乙酸，再用塑料薄膜装上山泥，腐叶土、苔藓等，将刻伤部分包裹起来，浇透水，再把袋口包扎固定。时常注意观察，并及时补水，使包扎物总是处于湿润状态。经过夏秋二季培育会长出新根。在次年春季将长出根的枝条剪离母体，拆开包扎物，带土移入盆内，浇透水，置于阴凉处养护，待萌发大量的新梢后，再接受全光照。
病虫防治：桂花树的病虫害较少，主要有炭疽病、叶斑病、红蜘蛛和蛎盾蚧等，可用波尔多波、石硫合剂、退菌特、甲基托布津、敌敌畏、三氯杀螨醇等药剂进行防治。
