一日之计在于晨,早餐吃什么才是最健康的呢,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的吃早餐吃什么好,希望能够对您有所帮助。
秋天早餐吃什么最好
1.秋天的气温变化快,而且多风有沙,所以,一般情况下,秋天的是滋阴润肺的最好时节。这个时候,最好是吃一些能对肺好的食物。因此,秋天的时候,早餐最好的就是吃一些粥类的食物,更适合秋天的养生之道。
2. 红枣大米粥。其实我最钟爱的就是红枣大米粥了,带点甜味,而且爽口。秋天的时候,可以在早晨时,煮一些红枣大米粥,当然,你可以再加点儿山药在里面,更适合男性吃。当然也可以换成是糯米做粥也不错的。这个对秋天有肠胃不适的人,有良好的健补作用。
3 .胡萝卜粥。胡萝卜是适合秋天吃的,把胡萝卜切成小小的丁,然后再切火腿肠也切成小小的丁,然后与大米或者是小米一起煮成粥,这样,养胃的同时,能起到润肺的作用,当然对于通便也有很好的作用的。
4.小米地瓜粥。这个在山东的人都知道,在做小米粥的时候,加些切成块的地瓜在里面,然后一些煮成粥,吃的时候,即能感觉到小米的香味,又能感受到地瓜的甜味,吃起来不仅爽口,而且养胃润肺,通便抗燥。
5.玉米面地瓜粥。这个也是更好的,玉米面吃起来细腻,而且含有大量的不饱和脂肪酸,有利于身体。地瓜则有通便的作用。记得,玉米面在做前,先要用凉水调成糊状才可以下锅的。这样,能均匀打碎了。再放地瓜到里面。
6 .黑色之粥。这个就要好好向男士们推荐了,这个粥全是黑色的米或者是豆来煮成的,有黑豆,黑芝麻,黑米,黑木耳等黑色的食材,这些食物吃,不仅对头发好,而且也能起到壮阳的作用,对男士尤其在秋天的时候,更有效。
7.莲子红枣薏米粥。这个粥养心不说,而且也养肺,而且有安神的功效,所以,秋天的时候,如果气燥的话,可以在早晨的时候,喝这样的粥,就能让自己的一天心情都处在平和的状态中,建议大家早晨可以喝这粥。
8.芝麻粥与山芋粥。这两种粥的作法,其实是差不多的,都是分别这种食材与梗米一起煮。对于有一些特殊疾病的人来讲,早晨喝这样的粥,不仅对身体好,而且能起到预防的治疗的功效。建议秋天的时候,大家可以多选择这些粥喝。
孕妇早餐吃什么好
一、全麦制品。 全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品。 孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。
三、水果。 水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。
四、瘦肉。 因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
五、蔬菜。 颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
孕妇早餐食谱推荐
【鸡肝小米粥】
材料:鸡肝1-2具,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。
做法:将鸡肝洗净,切片或块。先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。
效果:补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。
【荠菜粥】 原料:新鲜荠菜200克、大米100克。
做法:将荠菜洗净、切碎,同大米煮粥。
功效:补虚、健脾、明日,可供早晚餐温热服食,适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。
不管怎样吃,人体都是遵循着新陈代谢的过程。生理学和中国传统的医学都告诉我们,早晨的太阳是最好的,人体也是如此。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候,不管每天吃什么,最好的时机,就在早晨。据营养学家统计,早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%,如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了。
准妈妈处在一个特殊的时期,需要特殊的营养素,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。