发布时间:2018年04月10日 23:19:38分享人:夏末的晨曦来源:互联网10
配料:
鹅肉600克,鸡蛋2个,面粉50克,豆油500克(实耗50克),面包渣100克,土豆100克,黄胡萝卜50克,陈皮50克,辣大酱25克,豌豆50克,葱10克,姜5克,胡椒面2克,酱油25克,料酒15克,白糖15克,醋25克,芝麻油5克
陈皮炸鹅的特色:
脆香郁浓,肥而不腻,促进食欲
如何做陈皮炸鹅:
c分钟,再用大火烧,小火慢煨,至熟
2、余下的300克鹅肉块,撒盐、胡椒粉,滚上面粉,蘸鸡蛋液,沾上面包渣,用豆油炸至呈金黄色,熟透,放盘一边,旁边放辣大酱
3、土豆切成片,炸黄撒盐成咸口,黄胡萝卜用开水氽一下,加点醋和白糖成酸甜口,豌豆煮熟后,均放在盘中间
4、小火煨熟的300克鹅块,淋上芝麻油,放在盘的另一边,即可
赶快试试吧,做一道属于你的陈皮炸鹅。
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