甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方,现广泛种植于热带及亚热带地区。下面是小编精心为你整理的甘蔗种植的方法,一起来看看。
甘蔗种植的方法
1、精选种苗
块选:
选择大田生长较好,没有病虫危害(尤其是绵蚜虫)的新植蔗作种。因为新植蔗生长后劲足,蔗梢中可溶性养分较多,蔗芽萌发力强。如果种苗不足,也可留宿根蔗作种。选好留种田后,应加强甘蔗生长后期的水肥管理, 使蔗梢吸收充足的水分和养分,有利于播种后蔗芽萌发生长。
株选:
在砍收时进行株选。选择直立、茎粗、未开花的蔗株作种;剔除混的品种,以保证良种的纯度。
留种长度:
根据需要而定。种苗充足的留梢头苗30-50厘米; 种苗欠缺的留半茎作种;需要进行加速繁殖的良种则留全茎作种。留梢头苗作种时, 应把生长点(俗称鸡蛋黄)砍去,以免堆放期间生长点继续生长, 消耗养分或下种后只是顶芽芽长出1苗,其它的蔗芽生长受到抑止,不能萌发成苗。
2、砍种
单芽苗、双芽苗和多芽苗:种苗由于含蔗芽数目的不同而有单芽苗、双芽苗和多芽苗之分。生产上普遍采用双芽苗,很少采用单芽苗和多芽苗。
多芽苗:由于“顶端优势”的关系,一般上位芽先萌发, 上位芽萌发后会诱发生长素的产生,对下位芽的萌发起抑止作用。导致萌芽不整齐。这种现象,芽数越多越严重。
单芽苗:虽然不存在“顶端优势”的影响,但由于芽的两端都有切口,易干旱失水和受病虫危害,也很少采用。
双芽苗:由于“顶端优势”的影响不象多芽苗那样严重, 且种苗中间有一个完整的节间,不象单芽苗那样容易失水和受病虫危害。萌芽率高,萌芽比较整齐。因此生产上普遍采用。梢头苗的节间短,芽较密,可采用3-4个芽为一段。
砍种方法:从芽下部节间2/3处砍断,因为蔗芽萌发所需水分和养分首先是由芽的下部节间供给的。坎种时,芽向两侧,一刀断,不要砍裂蔗种。
3、种苗处理
包括晒种、浸种消毒和催芽。目的是提高萌芽率,加快萌芽速度,减少病虫害。用储藏过一段时间的蔗茎或中、下段蔗茎作种时,种苗处理尤其重要。
晒种:
新鲜种苗含水量高,需要晒种。晒种时先把较老的叶鞘剥去,留下嫩的叶鞘,阳光下晒2-3天。晒种可以提高温度,促进酶的活动,加速种苗内蔗糖分的转化,增强呼吸作用,打破种苗的休眠状态,促使种苗尽快萌发。
浸种:
浸种使种苗吸收充足的水分使种苗从相对休眠状态转化为活动状态,促进种苗的萌发。生产上主要采用清水浸种和石灰水浸种两种方法。清水浸种以流水为好, 常温下浸1-2天。方法是把整捆的蔗种放入清水中浸1-2天后,捞起,剥叶、砍种。
石灰水浸种用2%的浓度,浸12-24小时, 茎基部的种苗浸种时间可延长至36-48 小时。总的原则是:种苗嫩,温度高时浸种时间短些,种苗老,温度低时,浸种时间长些。石灰水浸种能够杀死部分粉介壳虫和病菌,兼有消毒作用。
催芽:
催芽方法较多,蔗区一般采用堆集法和堆肥法两种。 堆集法是把种苗堆集在一起,靠自身发热来提高堆内的温度,从而促使种苗萌发。效果较好的是堆肥法,具体做法是:选择背风、向阳、靠近水源的地方, 先铺上一层大约10厘米厚的半腐熟的厩肥, 然后放一层20-25厘米厚的种苗,接着放一层厩肥, 再放一层种苗,如此堆3-4层,堆高大约1米,堆长和宽大约1.3米,在堆的四周盖一层10厘米厚的厩肥,再用稻草、蔗叶、泥浆或塑料薄膜覆盖, 以保持堆内的温度。堆肥湿度控制在手握不成团为度。封堆后需要经常检查堆内的温湿度,温度控制在3 0℃左右,即用手摸感到热乎但又不烫手为度。催芽程度以“根点突起,芽呈鹦哥嘴状”即可。注意避免“胡须根”,催芽所需时间大约是3-5天。催过芽的种苗,下种时蔗田要保持湿润,如果土壤干旱, 已萌发的根和芽会失水干萎,出苗率反而降低。
4、下种期
依下种期的不同而分为春植(立春-立夏)、秋植(立秋-立冬)和冬植蔗(立冬-立春),我省大部分为春植蔗, 滇西南蔗区有一部分秋植蔗。
春植蔗的下种期:一般表土10厘米内的温度稳定在10℃以上即可下种。
适期早种,是保证甘蔗高产的重要措施。早春季节温度相对低一些, 种根先于蔗芽萌发,为幼苗的前期生长打下了基础。同时,早种能够早生快发, 充分利用高温多湿的生长季,延长生长期,增加株高和茎粗,为高产创造条件。
5、种植密度
种植密度与甘蔗产量有密切的关系。如种植过稀则有效茎数少,产量不高; 过密则株弱茎细,死茎增多,蔗糖分低,亩产糖量也不高,因此需要合理密植。
合理密植的原则是“依靠母茎,充分利用早期分蘖”。 因为母茎和早期分蘖的成茎率高(分别占有效茎数的70-80%和20-30%),单茎重,糖分高。
下种量是合理密植的具体措施。下种量的多少要因气候、 品种和栽培技术因地制宜确定。一般来说,气温高,水肥条件好的,下种量可少一些,反之则多一些;茎细、直立的品种可密一些,反之则稀。
甘蔗的贮藏方法
(一)窖贮
选择土层深厚,避风向阳排水良好的坡地挖窖。窖深1米以上(依蔗茎高度选定窖的深度)蔗茎10根1捆,依次竖排入窖。蔗种除竖排贮窖外,也可选用头尾交错横卧排窖,窖底以“井”字形摆放好砖块,使窖内蔗茎凌空码垛。无论竖排或横卧贮窖,一般每隔1米坚放一个直径8-10公分的塑胶管,(内系一支湿度计)以利观测温度和通风换气。如遇窖土过干,蔗根要先用2%浓度的石灰水清液浸湿后排窖。窖面初期只须盖些蔗叶或草苫,上冻后再覆土30-50厘米厚,盖土后的窖顶呈龟背形或屋脊形,同时封闭通气孔。雪后要及时扫雪,以防雪水渗窖引起烂种。次年终霜后,应尽早开窖催芽育苗。
(二)沟贮
用全茎或蔗梢留种的亦可进行沟贮,其沟的深度与蔗茎或蔗梢的高度相等,沟底要求平整松软,蔗种倾斜排放。沟顶盖苫及覆土可参照上述窖贮方式进行。无论窖贮或沟贮,温度均以6度为最适,要求不低于4度,4度以下易受冻害,高不过8度,8度以上易伤热,10度始发气生根。蔗种因甜味浓烈,极易招惹蚂蚁、蝼蛄和老鼠为害,冬贮最好在沟,窖底及四周撒些绿矾或在蔗茎封顶后用敌敌畏或甲铵磷喷洒一遍,效果很好。次年开春天气好转,要分次减少覆土,以利通风增温。