极其浓郁的酱汁完全包裹住细长不断的面条,筷子卷卷,大口吸入,屏幕前的吃货还受得鸟吗?以下就是爱华网小编推荐的杭州城里大大小小的极品炸酱面~老字号?临街小店?都在这儿!请叫我雷锋!
杭州好吃的炸酱面馆子1、状元馆
状元馆在杭州也是大名鼎鼎!听这个名字大概杭城本地人考试的时候没少来这家吃面。古色古香的装修彰显着它的韵味,与河坊街的风格相得益彰。
非常浓郁的酱酱,多到完全可以完全把面给拌开来~浇头很丰富,洋葱还挺甜,肉肉也蛮多的~~~看起来好诱人有木有!
人均:41元
地址:上城区河坊街87号(近中山中路)
杭州好吃的炸酱面馆子2、奎元馆(解放路总店)
杭州城里的老字号面馆,老式的招牌,太师椅,青砖装饰,古香古色的装修。每一张木桌、每支筷子筒,都散发着杭城的特色。
民间流传着“不吃奎元馆的面,等于没有来过杭州”的说法,足以证明奎元馆在老杭州人的心中很有分量哦!除了招牌虾仁爆鳝面,就数虾仁炸酱面最受欢迎。虾仁配上肉酱,将北方的炸酱面稍作改良。
人均:34元
地址:上城区解放路154号(近中山中路)
杭州好吃的炸酱面馆子3、德泓面馆
虽然是一家小店铺,店面也不是那么华丽,但酒香不怕巷子深,闻名而来的人总是络绎不绝,要想在杭州吃到正宗的武汉热干面,德泓面馆绝对是不二之选了。
这里除了招牌热干面,炸酱面也是相当受欢迎的,浓浓的酱汁裹在一根根面条上,味道是相当的棒,要是觉得干还可以喝上一碗店里免费供应的米糊汤呢。
人均:13元
地址:拱墅区德新路41号(近浙江工业大学北门)
杭州好吃的炸酱面馆子4、阿良面馆
古朴的餐桌和配套的椅子,宽敞的大厅,很简单的面店。这里的熟客大都是老杭州人,在网上的口碑也相当好。时常会有人特地开车去那里,等上十几分钟甚至更长的时间,就为吃一碗面,尤其在周末的时候。
炸酱面酱汁偏甜、不辣,口感很柔和也很浓郁,和面条拌开了之后又香又甜。若觉得一碗炸酱面还不够,再上盘几块钱的毛豆煎臭豆腐、主料是鸭肫和肚头的老杭州“爆双脆”、颇有名声的“卤蛋烧肉”,小小的面店里,到处都弥漫着一种老杭州的味道。
人均:28元
地址:上城区高银街柳翠井巷8号(中河路口)
杭州好吃的炸酱面馆子5、三千尺面馆
外婆家旗下面馆品牌,装修风格类似咖啡馆的感觉,有着五彩图案的木桌木椅,别有一番特色。人气自然也是杠杠滴。
炸酱面的面条似乎是手工的,软软的,肉丝很细,有一点点辣味,加上绿色的菠菜,颜色搭配的让人很有食欲。
人均:21元
地址:西湖区莫干山路香园饭店1楼