学生补脑食谱100样 学生补脑食谱100样(2)

  (2)红烧牛肉

  原料:

  牛肉500克,鸡精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。

  做法:

  牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用。油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、鸡精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。

  早餐推荐

  (1)烘蛋饼

  材料:

  鸡蛋、番茄、小黄瓜、培根、盐、黄油。

  做法:

  培根煎好,切碎。锅内放入打散的鸡蛋,加入一勺黄油(看个人口味可多可少,也可用植物油代替),再将其他所有食材倒入锅内,加盖,小火烘5分钟左右。从一边小心翻起来,看到底下已经成金黄色即可。注:加盖的目的是让上面的蛋也能被锅内的蒸汽焖熟。如果想要两面都金黄色的话,可以翻过来再烘一分钟左右。很多时候因为蛋饼太大所以不好翻动,可以先切成块再翻面。一定要用小火慢烘,不然的话容易底糊而表面还是稀的。

  (2)蛋奶烤馍片

  材料:

  馒头、鸡蛋、黄油、黑芝麻。

  做法:

  馒头切成1CM左右均等的厚片。将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀的挂上蛋汁。烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒头片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻。烤箱预热,175-180度,中层,上下火,烤10分钟左右即可。

  午餐推荐

  (1)西红柿牛肉羹

  材料:

  西红柿、牛肉馅、淀粉、香菜叶。

  做法:

  在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末,最后加入适量水。牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,以文火炖。牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入锅中,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。

  (2)炒五色彩蔬

  材料:

  胡萝卜、冬瓜、南瓜、萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖。

  做法:

  胡萝卜、冬瓜、南瓜、萝卜用挖球器挖成丸子状;西兰花切小朵洗净。锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟,过凉水后沥干水备用。锅烧热,加少许油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,加少许白糖、盐,翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅。家常菜谱

  晚餐推荐

  (1)青菜瘦肉粥

  材料:

  瘦肉、青菜、大米、胡萝卜、玉米粒、姜末、盐。

  做法:

  米淘洗干净,加水煮开,加入肉碎,姜泥,再次煮到粘稠。加入玉米、胡萝卜及盐,搅拌均匀,煮开,放入青菜搅拌均匀即可。

学生补脑食谱100样 学生补脑食谱100样(2)

  (2)番茄鸡蛋粥

  材料:

  猪胫骨、葱、姜、番茄、鸡蛋、大米、盐。

  做法:

  先将猪胫骨敲碎,用中火上火煮沸5分钟。将锅中水倒掉,再掺适量水、滴两滴醋,再熬半小时,将骨捞出,只要骨汤。将汤中浮油捞出,汤中掺足够的水,煮沸后下米。番茄用滚开水烫,拨皮,去籽,再将番茄肉用手捏碎备用。鸡蛋打碎,搅匀备用。姜、葱切碎用温水浸泡半小时,捞出,只要泡过的水备用。等锅中的米煮至七成熟,放备用的番茄末、姜葱水继续煮。放适量的盐调味。等粥熟了,将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌。关火、粥熟出锅。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/2149171/496331556.html

更多阅读

药补不如食补,食补不如水补 食补不如水补

中国有句古话,“药补不如食补,食补不如水补”。明朝著名医学家李时珍就在《本草纲目》一书中,将水列为了百篇之首。这间接说明了水对于人体疾病的治疗和身体机能的调整有着多么重要的作用。无独有偶,美国医学家F•巴特曼在《水是最

药补不如食补,食补不如睡补 药补不如食补老朽

药补不如食补,食补不如睡补——附文:万行上师开示——入睡与入定一:睡眠为第一大补“药补不如食补,食补不如睡补。”传统养生认为睡眠为第一大补。有“一夜好睡,精神百倍;彻夜难睡,浑身疲惫”的说法。也有养生家说“久睡损气”,是说人一天

食补 食补-食补,食补-开放分类

利用食物营养功效结合身体情况,通过膳食来达到增强抵抗力,延年益寿的方法。春季食补宜选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。如偏于气虚的,可多吃一些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉

秋季如何补气补血养生 秋季养生推荐十款补气食材

  秋季时节是各种疾病的易发期,秋风瑟瑟,气温降低,对身体的健康是一个严峻的挑战。一些人在秋季时节容易出现气虚的情况,这会威胁到身体的健康。那么秋季该如何补气呢?下面中医就为大家推荐十款补气食材。  一、鳝鱼养血温阳:  

冬天进补吃什么 冬天吃什么进补_7种冬天进补好食材

 爱华食疗养生配图  冬天吃什么进补_7种冬天进补好食材  “春生、夏长、秋收、冬藏”这是季节养生原则,到了冬天处于“封藏”时期,这时候进补营养物质吸收得快,冬天通过调补,能使“精气”储存于体内,到了来年春天就不容易得

声明:《学生补脑食谱100样 学生补脑食谱100样(2)》为网友情歌爸爸分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除