冬虫夏草真假鉴别图 如何鉴别冬虫夏草真假

冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,那么,如何鉴别冬虫夏草真假呢?下面小编告诉你。

鉴别冬虫夏草真假的方法

第一:闻一闻。真的虫草有一股特殊的菌菇类腥味,有点类似香菇的味道。假的虫草一般没有味道。

第二:看一看。仔细观察虫草横断面,真虫草的横断面中央区有个黑色星点,有点像字母V,这是虫体的消化腺肠。假冒的则没有。

第三:数一数。正宗虫草的虫体有八对足,近头部3对,中间4对,近尾部1对,以中间4对最明显。这是正宗冬虫夏草比较显著的特征。

第四:捏一捏。真的虫草虫体坚韧,感觉略有弹性。假冒虫草虫体捏起来僵硬。有的真虫草,不法商贩在中间插牙签增重,这也会使得捏起来有僵硬感。

冬虫夏草的选购指南

据现代药理研究:冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分。冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长,又是抗癌的活性物质,对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用; 虫草酸能改变人体微循环,具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用;虫草多糖是免疫调节剂,可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。

冬虫夏草具阴阳同补之功效,且药性平和、温而不燥、补而不滞,既补虚强身,又能治病延年。广泛适合于各种慢性疾病以及肿瘤手术和化疗后的辅助治疗,对现代人生活与工作的高压力所引起的体力透支等“亚健康“状态也具有较好的缓解作用。

冬虫夏草真假鉴别图 如何鉴别冬虫夏草真假

具有医药疗效的虫草产地是西藏那曲和青海玉树,福临门冬虫夏草和同仁堂是这两个产地的代表品牌,其中以同仁堂价格最高。正品冬虫夏草由虫体和冬虫夏草冬菌的子实体(子座)相连而成,虫体似蚕,长3~5厘米,直径0.3~0.8厘米,表面土黄色至黄棕色(云南、四川产的颜色偏暗褐色),有环纹20~30条。近头部的环纹较细,头部红棕色,虫体腹部有足8对,近头部3对,中部4对较明显,近尾部1对。虫体轻而脆,易折断,断面略平坦,乳白色或略发黄。子座多单生于虫体头部,长4~7厘米直径约0.3厘米,形似金针菜,表面灰棕色,下端为柄,上端为头部,稍膨大,有长0.15~0.55厘米的“不孕尖端”,质柔韧,不易折,断面黄白色,或空或实,纤维状,嗅之具草菇、香菇香气。以虫体色泽黄亮,丰满肥大,断面黄白色,子座短小者为佳。

冬虫夏草因价格昂贵,假冒伪劣自然层出不穷。常见伪品有亚香棒虫草(安徽虫草)、凉山虫草、蛹草(北虫草)、地蚕、草石蚕等。目前最多的伪品是亚香棒虫草。

亚香棒虫草主产于安徽、湖北、江西等。

  

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