椒盐虾的家常做法
【主料】虾8只
【辅料】红尖椒1个、尖椒1个
【调料】蒜3瓣、淀粉5克、椒盐2克、植物油适量
步骤：
1.鲜虾剪虾枪、去虾腺备用;
2.在虾身上撒一层薄薄的淀粉;
3.锅烧热，倒少许油，蒜切末，放入油锅内小火炸制;家常菜谱
4.待蒜末变成金黄，立刻捞出;
5.炸过蒜的锅继续倒入适量的油，油温160度左右，逐个放入挂了薄淀粉的虾入锅炸至变色捞出;
6.炒锅烧热，放入椒盐炒香，再放入炸好的蒜蓉和青红椒圈，倒入虾，翻炒均匀即可出锅;
烹饪技巧：
1.此菜为不剥壳整吃，所以虾枪一定要去掉，否则吃的时候很容易把嘴扎坏，虾枪在虾头上的那根硬刺;
2.炸蒜的时候一定要小火，火大了很容易糊掉。
蒜蓉椒盐虾怎么做食用椒盐虾的禁忌虾虾的做法
水煮虾的家常做法――简介水煮虾这道菜比较简单，是家庭常做的一道菜，煮好的虾又嫩又鲜，让人垂涎三尺。今天小编介绍一下这道菜的做法，希望对大家有所帮助哦。水煮虾的家常做法――工具/原料葱、姜、大虾、盐、鸡精、酱油水煮虾的家常
 油爆河虾的家常做法 【主料】河虾1盘 【调料】酱油1汤匙、醋1/2汤匙、姜1小块、细香葱1小把、黄酒2汤匙、绵白糖1茶匙、精盐1茶匙、植物油适量 步骤： 1.香葱洗净，取1/2挽成葱结，其余部分切末;1/2生姜切片，1/2生
 椒盐虾的家常做法 【主料】虾8只 【辅料】红尖椒1个、尖椒1个 【调料】蒜3瓣、淀粉5克、椒盐2克、植物油适量 步骤： 1.鲜虾剪虾枪、去虾腺备用; 2.在虾身上撒一层薄薄的淀粉; 3.锅烧热，倒少许油，蒜
 盐水虾的家常做法 【主料】虾300克 【辅料】冰块2块 【调料】食盐5克、姜5片、八角1个、花椒5克、桂皮1小段、料酒1汤匙、香油5克、小葱3根、辣椒油5克、水适量、柠檬3片 步骤： 1.鲜虾备用，准备小葱、 姜
 醉虾的家常做法 【主料】白虾半斤 【辅料】姜葱、南乳汁、烧酒、陈醋 步骤： 1.白虾洗干净，用凉白开冲洗; 2.葱姜切末; 3.醋和白酒三比一比例，用筷子尝味稍有一点酒味即可，鲜酱油两勺，白糖，醋，葱姜末，南乳汁，
爱华网