五花肉的家常做法 怎么做家常的五花肉

五花肉,又称肋条肉、三层肉。位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。现在,小编给你讲讲怎么做家常的五花肉?

五花肉的家常做法一

五花肉的材料

五花肉一斤、胡萝卜一根、蒜薹一把、cook100烤肉料50克

五花肉的做法

1.五花肉切成三指宽的大片。

2.烤肉料50克

3.烤肉料用50克清水调匀,倒入五花肉低温腌制3个小时以上。(我另外还加了一汤匙的生抽进去一起腌制)

4.蒜薹和胡萝卜切一指长的条。

5.把蒜薹和胡萝卜卷进腌制好的五花肉里,用牙签固定好封口。烤箱预热,180度、上下火、中层25分钟,中间拿出翻面一次。

五花肉的家常做法二

五花肉的材料

五花肉,尖椒大个的,盐,生抽

五花肉的做法

1.稍稍解冻的五花肉,用干抹布擦拭干表面水份,切成稍厚的片(大约0.4~0.5cm厚度)

2.大个的尖椒去蒂去籽,切成小块

3.平底锅不放油烧热,把五花肉片排入锅中,用中小火煎

4.等五花肉片慢慢有油脂煎出,边煎边在两面都撒上一些盐。继续煎至两面金黄

5.肉片煎出大部分油脂,开始有些变硬的时候,放入尖椒,翻炒几下

6.尖椒有些软的时候,倒入半汤匙生抽调味,翻炒均匀即可出锅

五花肉的家常做法三

五花肉的材料

五花肉 土豆 大蒜 红辣椒 姜蒜片 麻椒碎 糊辣面 盐 生抽 高汤 鸡粉 糖

五花肉的做法

1、红辣椒切斜段,土豆切片,五花肉切片,大蒜切段。

2、锅里放少许油烧热,放入姜蒜片煸香。

3、放入五花肉慢慢煸炒出油,并有香味出来。

4、然后放入土豆片继续煸炒至断生。

5、放入红辣椒、麻椒碎、糊辣面、盐、生抽、少许高汤继续翻炒至入味。

五花肉的家常做法 怎么做家常的五花肉

6、最后加入蒜叶翻炒均匀。

7、加鸡粉、少许糖翻炒一下即可出锅装盘。

五花肉的家常做法四

五花肉的材料

五花肉,土豆,大蒜,姜片,蒜片,红辣椒,麻椒碎,糊辣面,盐,生抽,高汤,鸡粉

五花肉的做法

1、红辣椒切斜段,土豆切片,五花肉切片,大蒜切段。

2、锅里放少许油烧热,放入姜蒜片煸香。

3、放入五花肉慢慢煸炒出油,并有香味出来。

4、然后放入土豆片继续煸炒至断生。

5、放入红辣椒、麻椒碎、糊辣面、盐、生抽、少许高汤继续翻炒至入味。

6、最后加入蒜叶翻炒均匀。

7、加鸡粉,少许糖翻炒一下即可出锅装盘。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/218261/831299600.html

更多阅读

麻辣豆腐的家常做法 麻辣豆腐的做法 家常做法 怎么做好吃

? ? ? ? ? 豆腐怎么做好吃呢?我觉得首选“麻辣豆腐”啦,今天就和大家分享下麻辣豆腐的家常做法,注意,还是简单做法哦,因为主食材只要豆腐和“老干妈”就行,虽然这可能不是麻辣豆腐最正宗的做法,但绝对简单方便哦,再说味道也不差什么,何乐

红烧肉的家常做法 红烧肉的家常做法 怎么做红烧肉好吃

  红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。而在很多家庭里面,红烧肉都是常常会出现的一道家常菜之一。那么红烧肉的家常做法是怎样的?下面是爱华网小编为你整理的红烧肉的家常做法,不放一

蒸面条的家常做法 怎么做好吃的蒸面条 蒸面条的家常做法

  蒸面条的做法来源于河南和安徽等地,是先将湿面条蒸熟然后与炒的菜混合。好吃的蒸面条应该要怎么做呢?现在,爱华网小编来告诉你蒸面条的家常做法。  蒸面条的做法  蒸面条食材准备  五花肉,豆角,芹菜,葱,姜,酱油,五香粉,鸡

声明:《五花肉的家常做法 怎么做家常的五花肉》为网友提笔冩未來分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除