土豆炖牛肉的家常做法 土豆炖牛肉的不同好吃做法

从营养角度看,土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用。铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。你想了解好吃美味的土豆炖牛肉要怎么做吗?现在就由小编来跟大家分享一下土豆炖牛肉的不同好吃做法有哪些?

土豆炖牛肉的不同好吃做法1

材料

主料:牛腩,土豆

配料:大枣

调料:盐,味精,胡椒粉,葱,姜,大料,料酒,酱油

做法

1、先将牛腩剁成小块.土豆打皮切象眼块。

2、炒勺放水烧开,把牛腩氽透捞出。

土豆炖牛肉的家常做法 土豆炖牛肉的不同好吃做法

3、炒勺放底油,用葱、姜、大料炝锅,放入牛腩煸炒,烹料酒、酱油、加清水,大火烧开,调好口味,加入土豆、大枣炖至酥烂,出勺装入汤碗中即可。

小诀窍

牛腩炖熟时再加土豆,原汁汤浓,汁不宜过多。

土豆炖牛肉的不同好吃做法2

材料

牛肉1000g,土豆1个,胡萝卜1根,玉米1根

大葱,姜,小茴香,花椒,八角,桂皮,香叶,老抽,盐

做法

1、牛肉切均匀的小块,入冷水锅,开大火。

2、水开后倒入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒,加盖小火炖1个半小时。炖的过程用勺子撇净浮沫。

3、土豆、胡萝卜切滚刀块,玉米切小段。

4、炖牛肉锅加入土豆、胡萝卜、玉米块,倒入少许生抽拌匀。

5、倒入少许盐调味,小火炖10分钟即可。

土豆炖牛肉的不同好吃做法3

材料

土豆,牛肉

做法

步骤1:土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。

步骤2:洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。

步骤3:锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。

步骤4:锅中注入2碗清水,加入八角,桂皮和香叶,加盖大火煮沸改小火炖煮50分钟这样。然后倒入土豆块,与牛肉一同搅匀,加盖以小火再炖25分钟。

步骤5:开大火收汁,待锅内汤汁呈浓稠状,加入一汤匙盐、少许白糖调味,撒些葱花即可出锅

土豆炖牛肉的不同好吃做法4

材料

牛肉200g,马铃薯1颗,洋葱1/2颗,小黄瓜1/2根,调味蕃茄丁沙司1罐,奶油20g,红酒20㏄,水500㏄,盐适量,糖适量,黑胡椒粉适量

做法

1.先将马铃薯、洋葱、小黄瓜、牛肉切成小丁状备用。

2.取一锅放入奶油以中小火融化,放入洋葱、马铃薯、牛肉炒香后,加入罐装调味蕃茄丁沙司和水煮开,转小火,加入红酒煮1小时。

3.最后放入小黄瓜丁,以盐、糖、黑胡椒粉调味即可。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/218661/373161497.html

更多阅读

炖牛肉的家常做法 炖牛肉的家常做法萝卜

炖牛肉的家常做法——简介土豆和牛肉可以说是绝配,很家常的菜,但我超爱吃的,软糥的土豆,炖得烂烂的牛肉,味道互相融合,滋味浓郁,想都能想出是多么的美味!炖牛肉的家常做法——工具/原料牛肉、土豆葱、姜油、盐、八角、咖喱炖牛肉的家常

牛肉怎么炖好吃又烂 炖牛肉的家常做法

  炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。下面就让爱华网小编给你介绍一下炖牛肉的家常做法。  一、红薯桂圆炖牛肉的做法  材料  红薯1个,牛肉适量,桂圆肉适量,花椒2个,大蒜2个,老抽

土豆炖牛肉的家常做法 土豆炖牛肉的6种可口做法

  牛肉中含有铁质,可供造血;含锌,能促进肌肉的生长,增强肌肉力量;含维生素B6,可以增强免疫力。土豆味甘性平,入胃、大肠经,有益气健脾、通利大便的功效。你想自己动手做土豆炖牛肉吗?今天,爱华网小编为大家推荐土豆炖牛肉的可口做法。

炖牛肉的家常做法 牛肉的家常做法大全 牛肉的营养价值

  牛肉的后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有不同。而牛肉的营养价值又有哪些呢?牛肉的家常做法又有哪些呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于牛肉的家常做法大全的相关内容,希望你们会喜欢!  牛肉的家常

炖牛肉的家常做法 牛肉的家常做法_好吃的牛肉做法

  牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果。下面是爱华网小编给大家整理的牛肉的家常做法,仅供参考。  黄豆炒牛肉  用黄豆做烧菜或炖菜比较常

声明:《土豆炖牛肉的家常做法 土豆炖牛肉的不同好吃做法》为网友慢慢地学坏分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除