扁豆功效与作用及禁忌 扁豆功效与作用有哪些

扁豆,一年生草本植物,嫩荚是普通蔬菜,种子扁平,为白色或紫色,它还可入中药,有祛暑、健脾等作用。下面就由小编为大家介绍下扁豆的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

扁豆的功效和作用

抗菌、抗病毒作用。

100%白扁豆煎剂用平板纸片法,对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。

对免疫功能的影响。

20%白扁豆冷盐浸液0.3ml,对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用,即增强T淋巴细胞的活性,提高细胞的免疫功能。

祛暑。

扁豆功能健脾化和中,有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿,脾胃不和所致的呕吐、泄泻,常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用,以增强疗效,如香薷散。扁豆又可解毒,如解酒毒,多与葛花、白豆蔻同用。

扁豆功效与作用及禁忌 扁豆功效与作用有哪些

健脾。

扁豆味甘入脾胃经,是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。用于脾虚有湿所致的体倦乏力,食少便溏中泄泻,与人参、白术同用,以加强健脾化湿之力,如参苓白术散。用于妇女脾虚带下、体倦乏力,可与白术、乌贼骨同用。

降血糖。

扁豆中所含的淀粉酶抑制物在体内有降低血糖的作用。

预防便秘。

膳食纤维可促进肠壁蠕动,有预防便秘之功效。扁豆富含膳食纤维,因而是便秘病人的理想食品。

预防营养缺乏。

扁豆中含锌量较高,而锌能有效促进机体的生长发育,并能增强造血功能。扁豆含钠量低,适合高血压、高脂血症、心脏病、肾炎等病人食用。经常适量食用扁豆,可使人体得到多种营养素,防预各种营养素缺乏疾。

抗癌防癌。

扁豆中的植物血细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应,肿瘤细胞表面发生结构变化,从而发挥细胞毒的作用,并可促进淋巴细胞的转化,增强对肿瘤的免疫能力,抑制肿瘤的生长,起到防癌抗癌的效果。

扁豆的附方

治脾胃虚弱,饮食不进而呕吐泄泻者:白扁豆一斤半(姜汁浸,去皮,微妙),人参(去芦)、白茯苓、白术、甘草(炒)、山药各二斤,莲子肉(去皮),桔梗(炒令深黄色)、薏苡仁、缩砂仁各一斤。上为细末,每服二钱,枣汤调下,小儿量岁数加减服。(《局方》参苓白术散)

治霍乱:扁豆一升,香薷一升。以水六升煮取二升,分服。单用亦得。(《千金方》)

治消渴饮水:白扁豆浸去皮,为末,以天花粉汁同蜜和丸梧子大,金箔为衣。每服二、三十丸,天花粉汁下,日二服。忌炙煿酒色。次服滋肾药。(《仁存堂经验方》)

治水肿:扁豆三升,炒黄,磨成粉。每早午晚各食前,大人用三钱,小儿用一钱,灯心汤调服。(《本草汇言》)

治恶疮连痂痒痛:捣扁豆封,痂落即差。(《补缺肘后方》)

治霍乱吐利:用扁豆、香薷各一升,加水六升煮成二升,分次服。

治赤白带下:用白扁豆炒为末,每服二钱,米汤送下。

治堕胎中毒(妊妇服草药堕胎,引起腹痛):用生白扁豆,去皮,研为末,米汤送服一匙。

治中砒霜毒:用白扁豆生研,加水绞取汁饮服。

治血崩不止:用白扁豆花焙干为末。每服二钱,空心服,炒米煮汤加盐少许送下。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/220461/567429775.html

更多阅读

莲子心茶的功效与作用 莲子心的功效与作用及禁忌

   莲子心的功效与作用及禁忌  ,异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦,寒。清心,去热,止血,涩精

鹿茸的功效与作用吃法 鹿茸的功效与作用及禁忌

   鹿茸的功效与作用及禁忌是什么?鹿茸是名贵药材,其保健作用非常强,是良好的健身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等:;鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高刁L体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好

玫瑰花茶功效和作用 玫瑰花茶的功效与作用及禁忌

   玫瑰花茶的功效与作用及禁忌爱华阅读配图  玫瑰花茶的功效与作用有哪些呢?玫瑰花茶有什么禁忌呢?这些天喝了一些玫瑰花茶感觉非常良好,茶味清香,沁人心脾,同时还有很多神奇功效,那么大家一定想知道玫瑰花茶怎么喝最有效

芒果是热性还是凉性 芒果的功效与作用及禁忌

   芒果口感好,营养价值高,深受大朋友的欢迎。下面介绍芒果的功效与作用及禁忌。  芒果的功效与作用  1、抗菌消炎  芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大

红茶作用与功效是什么 红茶的功效与作用及禁忌

 红茶的功效与作用及禁忌红茶  提神消疲  经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而

声明:《扁豆功效与作用及禁忌 扁豆功效与作用有哪些》为网友单身少年分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除