土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里。你想自己动手做土豆浓汤吗?下面,爱华网小编来为你介绍土豆浓汤美味的做法。
土豆浓汤的做法(1)
材料
土豆,培根,洋葱,盐,黑胡椒,香菜
做法
做法:1.土豆洗净,去皮,切成小块;洋葱切丝;培根切碎,再切点法香碎。
2.锅内放入一小块黄油,待黄油融化后,放入洋葱丝翻炒
3,放入土豆块炒一会,加入清水;煎一下培根
4,把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,再加点汤汁,一起搅打成泥,把土豆泥汤再倒回到汤锅中,加入牛奶,最后加入盐、黑胡椒粉调调味,一开锅即可
土豆浓汤的做法(2)
材料
大土豆1个,白蘑菇6个,胡萝卜1根,黄油1片,橄榄油1小匙,胡椒适量,盐适量,茴香适量,水3杯
做法
1.土豆切很小的丁(为了熟的快),锅里放油,放土豆丁中火翻炒,
2.再放蘑菇和胡萝卜,加水煮到胡萝卜熟软了,舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的,再倒回锅里。
3.放入黄油,盐和胡椒,再煮5分钟就好了。关火前放一小搓茴香增味.
土豆浓汤的做法(3)
材料
土豆1只,玉米4把,西红,油,盐,胡椒粉,鸡精,鲜奶油
做法
1.土豆一只切块用微波炉转熟或煮熟.新鲜玉米四把(我用手抓的).
2.煮十分钟后放到微温,加上一只西红柿连同煮过玉米的水一起把所有材料用搅拌机打成浓浆.
3.炒锅放油(喜欢可放牛油)烧热.再把浆放锅中煮开.下盐/鸡精/胡椒粉调味关火.
4.上面加点鲜奶油.如果宝宝太小把玉米先打成汁后滤去渣再打土豆等.
土豆浓汤的做法(4)
材料
马铃薯1颗,洋葱1/2颗,A.奶油20公克,低筋面粉10公克,水200公克,B.牛奶200公克,鲜奶油25公克,鸡粉5公克,盐少许,胡椒粉少许
做法
1.马铃薯洗净去皮后切薄片;洋葱洗净去皮后切末,备用。
2.起一锅烧热后,放入调味料A的奶油,待奶油融化后将作法1的洋葱末放入锅中拌炒至软。
3.再于作法2中加入作法1的马铃薯片拌炒至熟软后马上熄火,放入调味料A的低筋面粉拌炒均匀。
4.再于作法3中加入调味料A的水后,再开火拌煮至马铃薯松软后,熄火使之冷却。
5.将作法4倒入果汁机中拌打均匀后,再倒回锅中。
6.再加入调味料B的牛奶、鲜奶油一起煮开后,再加入盐、胡椒粉拌煮均匀即可。
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