爱华网酸奶是现在众多人喜欢的饮品,再加上此饮品营养丰富,所以,更多的人愿意喝它,这时,很多人为了方便,能随时喝到酸奶,会选购自己制作,这时,选购酸奶机十分的重要,虽然酸奶机体积不大,而且价格也不贵,但是如果选购不当的话,不仅影响酸奶的口感,而且还可能引发不必要的安全问题,所以,选购酸奶机时,一定要注意方法,另外,在使用时,也要注意操作。这样才能更好的制作美味的酸奶。
选购酸奶机的方法:
1、外观:由于酸奶机的制作工艺相对简单,所以一些小厂的低成本产品充斥在市场中。这些低成本产品往往存在做工粗糙、接缝不匀、材质质量低等缺点,我们在选购时一定要注意仔细分辨。
2、功能:目前市场上在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展:不但可以制作益生菌、普通两种酸奶,还可以制作果奶、果酒甚至纳豆,建议大家选购功能相对丰富一些的产品,尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能实用。
3、加热:高质量酸奶机的加热方式是讲究的,不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感,还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。所以建议大家在选购酸奶机时重点咨询一下酸奶机的加热及控制方式。
易极优酸奶机怎么用:
1、在制作酸奶时,需要先把冷冻过后的酸奶发酵剂从冰箱中取出,同时使用开水对酸奶机中的容器进行消毒和杀菌。之后在清理干净的容器中加入纯牛奶,同时把酸奶发酵剂倒入包在容器中,充分进行搅拌。之后把剩余的纯牛奶再倒入到容器里,使用筷子或者是勺子搅拌均匀。
2、把酸奶容器的盖子盖好,放入到酸奶机中,之后再把酸奶机的盖子盖好。之后把酸奶机的插头插好,酸奶机就会开始进行工作了,需要预先设定发酵时间的机器,用户就需要根据说明书进行时间的设定。使用纯牛奶进行发酵,它的酸奶发酵时间就是6-8小时,使用酸奶发酵剂进行发酵时,它的发酵时间就是8-12小时,酸奶噶发酵的时间是不同的它会根据周围环境温度的变化,和使用的材质不同而有一定的差异。
3、发酵完成之后的酸奶会凝结成豆腐花状。它的温度在40℃就能够食用了,夏天冷冻之后的味道还会更好哦。
通过上文的介绍,相信大家对于酸奶机的选购有了一定的了解,在选购酸奶机是,要了解各种性能,这样才能选购到合适的酸奶机,但是在这里,还是建议大家选择的品牌,另外,在使用酸奶机时,也不可盲目操作,应该多看看说明书,然后再一步步的操作,这样才能更好的使用酸奶机。
