爱华网都说兴趣是最好的导师，兴趣不仅能让我们快速有效地学习，同时还能增强我们的记忆力呢。下面就让小编带大家一起去看看吧。
在所有我们用来帮助记忆的自然方式中，兴趣绝对是最简便易行的一种。简单地说，我们会记住引起我们兴趣的东西。引起我们兴趣的东西对我们不一定很重要，比如电视和电影。大多数电视节目和电影都不是什么改变人生的大事，但我们就是能记得最喜欢的电影和节目里的场景，因为它们很有娱乐性。它们和我们契合，引起我们的兴趣。
如果你看过查尔顿赫斯顿(Carlton Heston)领衔主演的影片《人猿星球》(Planet of Apes)，你一定会同意我的意见，影片中并没有什么重要的内容。但是，我就是会熬到深夜，就为了再看一遍重播，等待我最喜欢的那句台词：“把你的臭爪子拿开，该死的脏猩猩。”
我就是爱这句台词!这句警告让一群猴子大吃一惊，它们突然开始怀疑起来，自己是否真的比人类优越?如果我把对这一幕的热爱加以美化，我可能会认为这是我心灵深处一些兴趣的写照。也许，我对那一幕的感受反映了我对社会不公、种族歧视、随波逐流，以及把自己的意见强加于别人这些现象的关注。也许，我对与残暴、军事组织、对变化的恐惧和盲目服从有关的问题过于敏感。
有时，我们的确不知道自己究竟对什么感兴趣，要到把它们写下来时才知道。这是把需要记住的东西写下来之所以重要的另一个原因。这能帮助你明确和分析自己的兴趣。一次，我演讲完之后，一个推销员告诉我说，他过去一直以为他记性很差，老是记不住别人的名字和长相。然后，他意识到他的工作并不在于销售产品，而在于建立人际关系。他对人的兴趣变成了成功至关重要的因素。现在，他记忆人名的本事可真不简单。
有些人非常擅长记忆细节，比如击球率、命中率，或其他运动统计数据。对有这种兴趣的人来说，体育比赛既是一种竞赛，也是一种计算概率的练习。
花几分钟时间把你热衷的东西列一个清单。然后，把每一种划分到小得不能再小的程度。比如，你可以有激情地烹饪，这是艺术和科学的结合。你可能会从头做起，按照食谱上的提示一步一步往下做，先把各种配料精确地搭配起来，接下去便是一连串的操作，包括搅拌、混合、烘焙等。有时，为了追求更佳的色、香、味，你可以变化配料。烹饪就是把种种细节结合起来，创造全面效果
也许你热衷打高尔夫。一个朋友问你打完一轮后的感觉。你说：“我打了95杆。”那句话反映出的只是简单的事实。但背后却有个故事。
由于你每一轮的平均杆数大约是80，你便解释起来：“你知道的，第一个洞左侧有个难度很大的拐形击球区，打第一个洞时我就把球打出了界了。第四杆居然把球打到草地背后去了，但球洞却在斜坡前面底部。我击了三杆才把球打进洞，那还只是糟糕的一天的开始。”现在，既然你已经增加了许多细节，那轮蹩脚的高尔夫的故事也就可以展开了。
热衷也好，兴趣也罢，就这样细分下去，给你的记忆提供一些线索。也许你在开始时就把触摸感添加到你的心灵图像中去了，以便创造一种经历。或者，你是先有了经历，然后再把它细分成一个个细节，让记忆互相关联。
接下来，把联想法则应用到你已经明确的兴趣上去，看看自己可以创造出什么样的想象和创造机会。兴趣就像一块空白画布。明确自己的兴趣为我们奠定了基础，可以帮助我们建立记忆，给我们一种记住想要记住的任何东西的方法。假设你想记住一份很短的购物清单。你知道自己是那种刚开始起步的人，需要循序渐进接近目标。把每件需要采购的东西当作心灵菜谱的一部分，准备用它们烹制出美味佳肴。保留大脑的逻辑思维部分，使它不被看似没有道理的项目组合——精神食谱给溶化掉，你得问自己这个问题：“做出来的菜会是什么味道呢?”这个简单的想法可以让你大脑的两侧协同工作，右侧是心灵之眼，你能见到清单的实际样子，左侧具备分析能力，决定了为什么会出现影像。
关键在于，记忆契合的是那些你热衷的内容。因此，只要是感兴趣的东西，你就能很好地记住。你需要做的只是把记忆力运用到那些你不那么热衷，但可能又很有用或者娱乐性很强的事情上去。这就是我们在接下来的几章里要做的事。
除了上述的兴趣可以增强记忆力的方法外，最经济有效的办法是通过日常饮食。下面就是小编为大家整理的可以提高记忆力的食物，让大家可以“吃出”记忆力来。
增强记忆力的食物：1.牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
2.鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力;特别是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。。
3.鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
4.贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
5.味精。主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。
6.花生。花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
7.小米。所含维B1和B2高于大米1～1?5倍。临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。
8.玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。
9.黄花菜。黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
10.辣椒。维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。
11.菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
12.橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛。
13.菠萝。含丰富维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。
14.胡萝卜。可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。
15.油梨。含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。
16.藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和注意力。
17. 卷心菜：富含维生素B，能预防大脑疲劳。
18. 大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。
19.木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
20.杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆。
