吃什么可以增强记忆力 兴趣可增强记忆力

都说兴趣是最好的导师,兴趣不仅能让我们快速有效地学习,同时还能增强我们的记忆力呢。下面就让小编带大家一起去看看吧。

在所有我们用来帮助记忆的自然方式中,兴趣绝对是最简便易行的一种。简单地说,我们会记住引起我们兴趣的东西。引起我们兴趣的东西对我们不一定很重要,比如电视和电影。大多数电视节目和电影都不是什么改变人生的大事,但我们就是能记得最喜欢的电影和节目里的场景,因为它们很有娱乐性。它们和我们契合,引起我们的兴趣。

如果你看过查尔顿赫斯顿(Carlton Heston)领衔主演的影片《人猿星球》(Planet of Apes),你一定会同意我的意见,影片中并没有什么重要的内容。但是,我就是会熬到深夜,就为了再看一遍重播,等待我最喜欢的那句台词:“把你的臭爪子拿开,该死的脏猩猩。”

我就是爱这句台词!这句警告让一群猴子大吃一惊,它们突然开始怀疑起来,自己是否真的比人类优越?如果我把对这一幕的热爱加以美化,我可能会认为这是我心灵深处一些兴趣的写照。也许,我对那一幕的感受反映了我对社会不公、种族歧视、随波逐流,以及把自己的意见强加于别人这些现象的关注。也许,我对与残暴、军事组织、对变化的恐惧和盲目服从有关的问题过于敏感。

有时,我们的确不知道自己究竟对什么感兴趣,要到把它们写下来时才知道。这是把需要记住的东西写下来之所以重要的另一个原因。这能帮助你明确和分析自己的兴趣。一次,我演讲完之后,一个推销员告诉我说,他过去一直以为他记性很差,老是记不住别人的名字和长相。然后,他意识到他的工作并不在于销售产品,而在于建立人际关系。他对人的兴趣变成了成功至关重要的因素。现在,他记忆人名的本事可真不简单。

有些人非常擅长记忆细节,比如击球率、命中率,或其他运动统计数据。对有这种兴趣的人来说,体育比赛既是一种竞赛,也是一种计算概率的练习。

花几分钟时间把你热衷的东西列一个清单。然后,把每一种划分到小得不能再小的程度。比如,你可以有激情地烹饪,这是艺术和科学的结合。你可能会从头做起,按照食谱上的提示一步一步往下做,先把各种配料精确地搭配起来,接下去便是一连串的操作,包括搅拌、混合、烘焙等。有时,为了追求更佳的色、香、味,你可以变化配料。烹饪就是把种种细节结合起来,创造全面效果

也许你热衷打高尔夫。一个朋友问你打完一轮后的感觉。你说:“我打了95杆。”那句话反映出的只是简单的事实。但背后却有个故事。

由于你每一轮的平均杆数大约是80,你便解释起来:“你知道的,第一个洞左侧有个难度很大的拐形击球区,打第一个洞时我就把球打出了界了。第四杆居然把球打到草地背后去了,但球洞却在斜坡前面底部。我击了三杆才把球打进洞,那还只是糟糕的一天的开始。”现在,既然你已经增加了许多细节,那轮蹩脚的高尔夫的故事也就可以展开了。

热衷也好,兴趣也罢,就这样细分下去,给你的记忆提供一些线索。也许你在开始时就把触摸感添加到你的心灵图像中去了,以便创造一种经历。或者,你是先有了经历,然后再把它细分成一个个细节,让记忆互相关联。

接下来,把联想法则应用到你已经明确的兴趣上去,看看自己可以创造出什么样的想象和创造机会。兴趣就像一块空白画布。明确自己的兴趣为我们奠定了基础,可以帮助我们建立记忆,给我们一种记住想要记住的任何东西的方法。假设你想记住一份很短的购物清单。你知道自己是那种刚开始起步的人,需要循序渐进接近目标。把每件需要采购的东西当作心灵菜谱的一部分,准备用它们烹制出美味佳肴。保留大脑的逻辑思维部分,使它不被看似没有道理的项目组合——精神食谱给溶化掉,你得问自己这个问题:“做出来的菜会是什么味道呢?”这个简单的想法可以让你大脑的两侧协同工作,右侧是心灵之眼,你能见到清单的实际样子,左侧具备分析能力,决定了为什么会出现影像。

关键在于,记忆契合的是那些你热衷的内容。因此,只要是感兴趣的东西,你就能很好地记住。你需要做的只是把记忆力运用到那些你不那么热衷,但可能又很有用或者娱乐性很强的事情上去。这就是我们在接下来的几章里要做的事。

除了上述的兴趣可以增强记忆力的方法外,最经济有效的办法是通过日常饮食。下面就是小编为大家整理的可以提高记忆力的食物,让大家可以“吃出”记忆力来。

增强记忆力的食物:

1.牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。

2.鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。。

3.鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。

4.贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。

5.味精。主要成分是谷氨酸钠,是参加脑代谢的唯一氨基酸,会增加脑内乙酰胆碱,能促进智力发育,维持和改进大脑机能,改善记忆力。

6.花生。花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

7.小米。所含维B1和B2高于大米1~1?5倍。临床观察发现,吃小米有益于脑的保健,可防止衰老。

8.玉米。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑作用。

9.黄花菜。黄花菜可以安神解郁,但不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。

10.辣椒。维C含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。生吃效果更好。

11.菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

12.橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子,能使人精力充沛。

13.菠萝。含丰富维C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津提神、提高记忆力的作用。

14.胡萝卜。可以刺激大脑物质交换,减轻背痛的压力。

15.油梨。含大量的油酸,是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。

16.藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力。

17. 卷心菜:富含维生素B,能预防大脑疲劳。

18. 大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。

19.木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。

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20.杏子:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。

  

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