先把培根切成条锅里少放香油小火煎一下,让培根里面的油出来,这样味道才会浓。
芹菜沸水烫一下后捞出来过凉,控干水分,与培根拌在一起,加些盐,糖,白醋,熟芝麻就可以了。
芹菜的脆感加培根的油香,无论是喝粥,还是下酒,都是很不错的搭配
培根炒芹菜 培根芹丝的制作
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