爱华网对所有创业者来说，每天要面对的是困难和失败，而不是成功。看看那些创业奋斗的故事，感受他们的精神，激励自己勇敢面对困难。那么下面是小编分销的创业奋斗的励志故事，希望能够有所帮助。
创业奋斗的励志故事一：
一道龙虾月入50万!“陈小虾”炼成记
在四川、重庆等其他西南地区，老百姓都有在夏天喝夜啤酒吃江湖菜的习惯，而小龙虾则是当地人夜生活中不可缺少的一道美食，吃小龙虾的旺季是在每年七、八、九三个月，陈竹旺和李沅埙清楚的知道能不能把“校草陈小虾”的名号打出去就看这三个月的了。
2014年4月，“校草陈小虾”在绵阳涪城区正式开业了。
开业没多久陈竹旺就带着他部分团队去了成都、南京、武汉等一些做小龙虾好的地方去考察，不断调试陈小虾的口味。品类也由开业最初的7道菜变为了现在的15道菜，不仅增添了新口味还加入了新菜品。
“对于做餐饮的老板来说，除了产品自身的口味，食品安全也是十分重要的。”李沅埙告诉我们，他们店铺里的虾子都是由陈竹旺亲自到市场上去挑选，下锅之前还要清洗三遍。“洗虾子的过程，只要消费者愿意都是可以看到的，对于食品安全这一块我们十分重视。”
为 了配合吃虾子旺季的到来，陈竹旺和李沅埙还带领着他们的团队在绵阳当地高校举办评选校草活动，在当地高校引起了巨大反响。利用电台、网络，微信进行推广、活动策划、话题引爆这应该是陈小虾做的十分到位的一点了，店铺经常会结合近期发生的热点事件举办一系列的落地活动，同时还邀请了四川电视台绵阳电视台等美 食栏目前来录制专题节目。他们清楚的知道，培养粉丝的粘连性是需要真实互动.
这些宣传推广活动对于陈小虾品牌推广起到了巨大的作用。李沅埙告诉我们这应该和他们工作经历相关，“陈竹旺以前是做活动策划执行的，脑子很活泛，我是当兵的，所以执行力很强。”这样默契十足的配合对于才开始创业的一对年轻人实属不易。
小龙虾的旺季如期而至，而对于陈竹旺和李沅埙来说，一切都才刚刚开始。两兄弟起早贪黑的去市场挑选虾子，买菜，和掌勺师傅一起研究新菜品，培训团队，学习管理，李沅埙甚至开始学习做小龙虾，“不懂不怕，但干了就要钻进去，餐饮要求就是精细，我知道我们能做的更好。”
开业的第一个月，营业额达到了40万元，这让他们兄弟二人十分振奋，在龙虾旺季的三个月里，“校草陈小虾”的营业额更是达到了平均每个月50万的销售额。
一切都太顺利了，顺利的让他们相信创业的艰辛都只存在故事里，2014年9月他们决定开分店!分歧和意见都没能阻止校草陈小虾分店的开张，分店也顺利开张。但好运却不再相伴他们左右。
冬天是吃虾的淡季，生意想要像之前那样是不可能，但是总要想个办法过冬吧。“大多数做龙虾的都会选择在冬天关门，但是我们不关门!我们要做出自己的品牌，自己的特色!”李沅埙告诉我们2014年的冬天他们选择了冷锅串串带着他们的陈小虾一起过冬。
“虽然没有预想的那么好，但也不差。”2014年的冬天，校草陈小虾的两家店铺就这么走过来了，新店开张后分流了客流量很多客人都去了新店，后来老店生意也不好了，新店生意也一般在今年6月份，他们决定关掉分店!李沅埙说，分店虽然没给他们带来收益，却给他们的创业之路上了生动的一课。急功近利怕是创业起始的大忌，始终保持谦卑谨慎的态度不论在什么时候都至关重要，要想做好产品，做好品牌，稳扎稳打才是第一步。
如今的陈小虾无论是在菜品质量，味道量化上已经较为完善， 下一步即将是实现战略扩张，陈小虾团队同时也希望更多热爱餐饮行业的人加入进来，全国连锁的路上将不在孤单。
创业奋斗的励志故事二：
大学生情侣创业 经营无实体店快餐配送
美国南加州大学研究生，来自中国甘肃的留学生钟天一与来自重庆的何艺，在洛杉矶开起一家名叫Chopop的中式快餐配送无实体店，希望能够创立自己的品牌并遍布各地。
开业2月来，生意虽然还未完全走上正轨，但一天十几份的订单也让这对小情侣忙前忙后的辛苦着并快乐着。每天清晨，在洛杉矶downtown的一间厨房里，南加大工程专业的研究生钟天一与何艺开始为自己的小生意忙碌起来。两人于今年10月1号开始运营名为Chopop的餐饮公司，从事中餐外卖配送。与普通餐馆不同，Chopop没有实体店，完全依靠网络订单经营。顾客基本是南加大的学生们，他们通过公司网站chopopfoods.com、Facebook、微信、手机App等方式下订单。
钟天一与何艺在租用的厨房里制作完订单上的饭菜后，再根据需要配送到南加大附近的取餐点。27岁的兰州青年钟天一表示，在USC读书时，就对附近的餐饮不是很满意，并且觉得大家可能都有同感。“因此这可能就有足够的市场，我本身对烹饪比较感兴趣”，钟天一说。他们的菜单并不复杂，蘑菇鸡腿饭、花生炖猪蹄、辣子鸡丁、凉拌海带丝、萝卜排骨、卤鸡蛋等，开业二个多月来，钟天一与何艺根据顾客的需求不断研发和完善菜单，而这种家庭式的口味也让Chopop一开始就拥有了忠实的顾客群，chopopfoods.com在南加大学生中的知名度也日渐提高。在考虑菜单时，营养健康好味道的家常菜是他们的定位。
“每天你最想吃的可能是家里的那种饭菜。我是想让大家吃到家里饭菜的感觉”，钟天一介绍。在南加州大学里的取餐点，中国留学生于倩对Chopop的菜给予了挺高的评价，觉得他们做的饭菜比学校里那些饭菜要清淡好吃。中国留学生Justin在这里已经订了三、四次餐，他还叫了很多的中国朋友来品尝，甚至还有一个日本朋友也来吃，都觉得不错。何艺在送餐现场用手机接驳刷卡设备来收款，每份二个菜的套餐大概在8美元左右，这价钱对于南加大附近的餐饮价格来说，算是经济实惠的。从材料采购、菜式研发，到食物制作、配送，大大小小的事情都由两个20多岁的年轻人亲手完成。
公司运营一个多月，两人虽然满腔热情，却也尝到了创业初期的艰辛。钟天一说，本来设想在一个月内，就能达到每天30份至50份的订餐数量，但是其实做了二个月，每天依然只有10几份的订单。钟天一正设法在学校里做宣传，以吸引更多的同学们来光顾chopop。同时，也开始往洛杉矶downtown的写字楼里去推广，希望能够扩大订餐量。但是，他们没有更大的经济力量去投入广告，更多的是依靠网站、手机App、微信来获得顾客。每天钟天一与何艺一早就开始忙碌，下午两点半左右，何艺、钟天一才有时间吃午饭。在辛苦工作的同时，钟天一与何艺也在收获快乐。
“包括我们的厨房，设备在逐步完善，产品的加工流程都在一步步做起来，能看到公司在逐渐成长，对我们个人来说还是很有成就感的”。钟天一与何艺希望有一天chopop快餐像其他中式快餐著名品牌一样扬名世界，那时候，他们也有机会将把他们所学的工程管理知识注入其中，用流水线作业的项目管理方式来经营他们的特色餐饮品牌。
