小雪节气 小雪节气有哪些饮食要点

小雪是冬季的节气,在每年的11月22日左右,小雪时节天气寒冷,饮食上要下点功夫。那么,小雪节气有哪些饮食要点呢?下面,小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。

小雪饮食要点1:零食首选坚果

坚果中含有丰富的维生素E、B族维生素,以及铁、锌、钙等矿物质,还有一定量的蛋白质,都能帮助人们抵抗寒冷。坚果的营养素密度较高,能在一定程度上弥补冬天食物种类相对较少的缺陷。因此,天冷的时候,不妨把饼干、点心等零食换成坚果。

小雪饮食要点2:少辛多酸

秋季的重点是“少辛多酸”,到了冬季重点还是这个重点。冬季是一个收敛的季节,因此所有生发的食物最好少吃,尤其是辛辣,如辣椒、胡椒、花椒等,容易引起皮肤干燥缺水。不过冬季适当吃酸性食物却很有益处。因为冬天是心血管病的高发时期,酸性食物能软化血管,预防心血管病的发生。

小雪饮食要点3:渐远“白”贴近“黑”

小雪节气一到,饮食就要远“三白”:糖、盐、猪油;还要近“三黑”:第一个是木耳,第二个叫紫菜,还有一个是紫米。其实从中医的角度讲就是“黑色入肾,而冬季是养肾最当时。”在这个季节,大多数黑色的食物,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣等,不仅可以补养肾气,还有抵抗寒冷、润肺生津功能。

小雪饮食要点4:常吃含叶酸的蔬果抗抑郁

小雪节气,天气时常阴冷晦暗,人们的心情也会大受影响,容易引发抑郁症。小雪时节,要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。

小雪节气 小雪节气有哪些饮食要点
小雪饮食要点5:宜吃温补性的食物

饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物。宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,还要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

小雪饮食要点6:饭前喝碗热粥或热汤

寒冷的气温下,喝上一碗热乎乎的粥,不但会让身体立刻感到温暖,还能暖肠胃、唤醒消化系统,促进食欲。尤其是杂粮粥还能帮助补充B族维生素和钾等多种营养素。此外,冬季气候干燥,更应补充水分,而喝粥也能让你在不知不觉中喝下了很多水。除了热粥,饭前喝碗少油少盐的热汤也是不错的选择。

小雪饮食要点7:多吃蔬果强体抗病

冬季干燥,特别是北方地区,由于吃肉较多,容易出现大便干燥、便秘。要注意蔬菜水果的摄入。最好能做到顿顿蔬菜,天天蔬果。蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/222861/217591797.html

更多阅读

小雪习俗有哪些

 小雪习俗有哪些?爱华阅读配图  小雪习俗1、晒干  小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十

小寒节气 小寒节气有哪些谚语

  节气谚语  小寒正处三九前后,其严寒程度也就可想而知了,各地流行的气象谚语,可做佐证。如华北一带有“小寒大寒,滴水成冰”的说法,江南一带是“小寒大寒,冷成冰团”。  (爱华阅读配图)  每年的大寒小寒虽说寒冷,但寒

小满节气有哪些习俗

   相传小满的含义是在小满时节过后,北方的冬小麦、大麦等夏熟作物已经开始结果,逐渐的饱满,但尚未成熟,所以又称为小满。被遗忘的小满的习俗有哪些方面呢?下面为大家介绍下五个有关小满的习俗。  小满的习俗一:抢水  旧时

谷雨食俗 谷雨节气有哪些食俗

 谷雨节气有哪些食俗  谷雨节气不同的地方有不同的饮食文化  饮茶习俗——谷雨茶  在谷雨这一天,桃江、安化县一带村民在谷雨这天采摘鲜茶叶炒制,加上芝麻、炒绿豆、花生仁制作成擂茶,俗称“谷雨茶”。会喝茶

声明:《小雪节气 小雪节气有哪些饮食要点》为网友抠脚大叔分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除