朝鲜冷面汤的正宗做法 如何做正宗美味的朝鲜冷面

  荞麦面是正宗朝鲜冷面中最主要的材料,荞麦面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。你想了解正宗美味的朝鲜冷面要怎么做吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下正宗美味的朝鲜冷面要如何做?

  正宗美味的朝鲜冷面做法1

朝鲜冷面汤的正宗做法 如何做正宗美味的朝鲜冷面

  材料

  熟面150公克,牛腱1个,洋葱1/2个,水3000

  

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   【主料】  荞麦面 350克  【辅料】  2个、蜂蜜20克、美极豉油15克、酿造白醋15克、黄瓜30克、黄豆芽30克、韩式辣泡菜75克、  【做法】  1.超市购回来的冷面半成品。  2.拆开包装,只用当中的荞麦面和泡

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