玉米面馒头的做法 奶香玉米面馒头的做法_玉米面馒头怎么做才好吃

除了玉米粒,可以发现玉米须、玉米胚都是非常有功效的,尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。你想自己动手做好吃的奶香玉米面馒头吗?现在,小编来告诉你好吃奶香玉米面馒头的做法。

制作玉米面馒头需要准备的材料

主料

面粉

300g

玉米粉

100g

辅料

熟猪油

1勺

1g

白糖

15g

甜酒水

10ml

牛奶

100g

酵母粉

4g

玉米面馒头的做法 奶香玉米面馒头的做法_玉米面馒头怎么做才好吃
玉米面馒头烹饪过程中的步骤图

1.先倒一半牛奶到面包桶里,再放入面粉,玉米粉,盐,白糖,甜酒水

2.把酵母粉放在面粉上,一边加牛奶一边搅拌

3.选择和面15分钟

4.加入熟猪油再和面15分钟.进入发酵程序

5.天冷,我用了2个多小时.发酵好的面团

6.把发酵好的面团倒在案板上按压排气,分成2份,搓成长条

7.再切成小剂子

8.摆放在蒸格上

9.蒸锅里加水,开大火加热1分钟关火.把馒头生胚放入蒸锅里二次发酵30分钟

10.再开大火蒸15分钟,焖3分钟即可

11.又香又软的玉米馒头好吃`

玉米的功效作用

1、增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

2、明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

3、玉米降糖

玉米中的不饱和脂肪酸含量特别高,有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用,煎汤饮用,可作为高血压、糖尿病患者的日常饮料。

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