香肠焖饭酸白菜焖香肠-爱华网

配料:

　　一磅西式香肠 (Smoked Sausage)

　　一罐十五盎司的德国酸白菜 (Sauerkraut)

　　二分之一杯洋葱丁

　　二分之一杯西洋芹菜丁

　　二分之一杯青椒丁

　　二分之一杯牛肉高汤

　　一茶匙黄砂糖

　　适量盐及黑胡椒粉

　　酸白菜焖香肠的特色：这道菜的主要配料德国酸白菜Sauerkraut，就是带有酸味的

酸白菜的腌制方法图解腌辣椒的做法配方图解

一提到酸白菜，没吃过的人可能会想到酸溜溜的能好吃吗？？相信吃过酸白菜的人吃了第一口就想下一口吧，呵呵，可是到了想吃的时候，总不能老是伸手去跟别人要吧，既然自己家里有白菜，就不如跟我学学如何自己动手做做酸白菜吧！！！酸白菜的腌制方法图解

最常做的酸豆角做法：酸豆角炒肉末、酸豆角炒饭酸豆角是湖北、湖南、四川还有很多南方省份喜爱的传统泡菜，近几年随着各种南方小吃在全国传播开来，渐渐在北方，尤其是北京也见得越来越多了，比如桂林米粉、湖南米粉、螺丝粉里都少不了它的

先把大白菜切丝，放些盐进去，多少都行，比炒菜要多点，把白菜里的水分都腌出来。一般撒盐以后放一个小时就出很多水了。我喜欢腌一个晚上，水出来的更多，有利于节省空间。这是腌了一宿的附件　　DSC_0810.jpg (63.07 KB)2010-12-1 15:03第二步

我的图书馆“[自制]多用途的韩国辣酱（全过程图）” 的更多相关文章辣白菜&辣白菜炒饭闲庭信步辣白菜&辣白菜炒饭辣白菜&辣白菜炒饭。辣白菜：材料：大白菜一棵（约3斤），葱一棵，韭菜一小把，白萝卜丝一碗，姜一块，蒜一头，韩式辣酱一大勺调

以前只是在网上看过图片，没有吃过也没有亲自做过辣白菜炒饭。今天试着做了一次，事实证明，这种炒饭绝对是零失败、味道超级棒的，有食欲的朋友也试试看吧。主料：；米饭(200g)；辣白菜(100g)辅料：；鸡蛋(2个)；紫甘蓝(适量)；木耳(适量)；西兰