萝卜牛肉汤 好吃的萝卜粉丝汤如何做,萝卜牛肉汤的做法步骤

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力。你想自己动手做好吃的萝卜粉丝汤吗?那么,现在小编就来分享萝卜粉丝汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

萝卜粉丝汤的食材准备

主料

白萝卜

100g

水晶粉

30g

猪瘦肉

240g

辅料

适量

适量

小葱

适量

十三香

少许

味素

少许

适量

酱油

少许

萝卜粉丝汤的具体做法步骤

1.取适量的里脊肉剁成肉馅

2.加入十三香.葱花和酱油,放适量的油搅拌成肉馅备用

3.把萝卜洗净切丝

4.锅里加适量的油烧热

5.放入十三香和葱花

6.放入萝卜丝翻炒均匀

7.加适量的水烧开

8.用小勺挖一勺肉馅

9.放入烧开的锅里

10.把所有的肉馅都挖放入锅里,放入水晶粉

11.把水晶粉炖熟,加少许味素翻拌均匀即可出锅

白萝卜的功效与作用

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用;

5.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群;

6.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射;

7.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效;

8.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

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