姜瘟病是由青枯假单孢杆菌引起的细菌性病害。该病害在姜地一旦发生,轻则减产,重则绝产。近年来,该病害逐年加重,已成为制约大姜生产的重要原因。今天小编就来为大家介绍一下姜瘟病和黄姜茎基腐病及其防治。
黄姜茎基腐病为害特点黄姜茎基腐病是由镰刀菌引起的真菌性病害。该菌在土壤中长期腐生,借水流、耕作传播,通过根茎伤口或直接从分枝裂缝及老化幼苗茎基部裂口处侵入。生育期中多雨、湿度大、气温高、管理粗放、通风不良的田块发病重。发病初期,靠近地表面茎秆上产生大小不等的水渍状病斑,后逐渐扩展,后期病斑环茎基一周,皮下组织疏松发黑,逐渐腐烂,地上部茎叶发黑,茎秆枯萎、死亡,但不落叶。
(1)从耕作方式来说:长期单一种植黄姜的地块发病重,反之,则轻。二是水田和平坝地发病重,坡地发病轻。三是垄作搭架栽培的发病轻,平栽和未搭架的发病重。
(2)合理施用磷、钾肥和硼锌等微肥地块发病轻。
(3)黄姜耐旱、耐肥、怕水、怕涝,因而高温高湿、通风不良、湿气滞留的情况下发病重,反之,则轻。
黄姜茎基腐病防治针对黄姜茎基腐病的发生特点,采取以农业技术措施为主,药剂防治为辅的原则。通过选用抗病品种,合理施肥,轮作倒茬,高畦垄作,搭架栽培辅之以药剂防治,使黄姜茎基腐病得到有效控制。
(1)选用无病虫、无霉烂种薯,保证苗全苗壮。播种时,每100千克种子用多菌灵200克,加水100千克,浸种4~5分钟,晾干后待播。
(2)在病害发生严重地块,整地时,每亩选用70%托布津、50%多菌灵、50%敌克松或福美双1~1.5千克拌细土30千克撒施土中。在酸性土壤中施用石灰消毒,可预防土传病害。
(3)采用与禾本科作物2年以上轮作倒茬。
(4)施用腐熟农家肥,增加土壤有机质,改良土壤,重施磷钾肥,巧施硼锌肥,增强植株抗病力。一般亩施农家肥1500~2000千克,磷肥50千克,钾肥25千克或黄姜专用肥75~100千克,以基肥为主。
(5)垄作搭架栽培,改善土壤通气性,促进地下茎生长。按1米宽作垄,垄高20厘米,当苗高30厘米以后,按每平方米4根竹杆搭成“人”字架,促进通风、透光和湿气流动,促进叶片光合作用,防病控害。
(6)及时药剂防治,发病初期,选用75%百菌清1000倍液、50%多菌灵、50%托布津和86.2%铜大师500~800倍液,在发病部位灌根,每株灌50~100毫升,每隔10天灌一次,连续两次即可。
姜瘟病危害症状姜瘟病菌主要侵染地下茎及根部,肉质茎被侵害后,初呈水溃状,表皮变为黄褐色,失去光泽,从内部组织逐渐软化腐烂,仅留外皮,挤压病部可流出污白色米水状汁液,散发出臭味。根部被害也呈淡黄褐色,逐渐腐烂。地上茎被害呈暗紫色,内部组织变褐腐烂,仅残留纤维。叶片凋萎,叶缘卷曲,色淡黄,直至全株下垂枯死。
姜瘟病传播途径该病原细菌的远距离传播主要靠带菌姜种,田间传播通常是借助于流水、害虫、农机具携带的病土和病残体及农事操作而传播蔓延。带菌姜种,生育期内发病,成为田间中心病株而传播蔓延。该病在高温多湿,时雨时晴的天气里容易发生,特别是当土温反复变化较大时,有利于该病害的发生。地上部分生长不良,黄化、凋萎,随着病情的加重,植株枯死。
姜瘟病综合防治(1)轮作换茬:选择土壤肥沃排灌良好的地块进行轮作,三年一轮作。
(2)姜种处理:姜种催芽前用1∶1∶100波尔多液浸种20分钟、硫酸链霉素500ppm浸种48小时或40%福尔马林100倍液闷种6小时,以药液液面高出姜种5~10cm为宜。
(3)配方施肥:重施有机肥,增施磷钾肥,避免偏施氮肥,提倡用优质农家肥。土壤中以有机质含量1%、速效氮80ppm、速效磷50ppm、速效钾100ppm为宜。
(4)合理密植:每亩定植5500墩左右为宜,防止过密,改变田间小气候,改善通风透光条件,降低田间湿度。减少划锄次数,防止意外损伤。
(5)铲除病株:及时铲除田间中心病株,运到田外集中销毁处理,不得随意丢弃田间。病穴周围用5%蓝矾、硫酸链霉素等药剂灌穴或用生石灰撒施病穴及周围,填土踩实病穴,病穴周围筑起土埂以防流水传播病菌。
(6)药剂防治:在汛期到来之前,用克瘟灵1000倍液灌根2次,间隔时间15~20天,预防姜瘟病的发生。从7月初至8月末每隔10天喷药一次,可选用50%甲霜铜500倍液,或1∶1∶100波尔多液,或75%细菌净500倍液全株均匀喷雾防治,每亩用药液50-75公斤,可有效防治姜瘟病的发生和蔓延。