粉丝菠菜凉拌家常做法 菠菜粉丝的家常做法有哪些

菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。你想知道菠菜粉丝有哪些做法吗?下面是小编给大家整理菠菜粉丝的家常做法。

菠菜粉丝的做法【1】

材料

菠菜250克,粉丝150克,蒜头4瓣,花椒12粒,食盐少许,食用油少许,食醋适量,鸡精少许

做法

1.菠菜洗净。锅里烧开水,放入菠菜焯熟。捞出过凉水。

2.粉丝放入锅中焯熟,捞出过凉水。

3.大蒜用压蒜器压成蒜泥。

4.菠菜、粉丝摆入盘中,放上蒜泥。调入食盐、食醋和少许鸡精。

5.净锅上火,倒入食用油,放12粒花椒,烹香。

6.取出花椒粒不要。把热的花椒油浇在4上。拌匀食用。

菠菜粉丝的做法【2】

材料

菠菜,粉丝,午餐肉,沙茶酱,胡椒粉,盐

做法

1、粉丝清水中泡软。

2、午餐肉切片。

3、菠菜焯水切段。

4、起油锅,放咖喱酱炒香,加水烧开。

5、放午餐肉。

6、放粉丝、菠菜、适量盐、胡椒粉即可

菠菜粉丝的做法【3】

材料

粉丝菠菜凉拌家常做法 菠菜粉丝的家常做法有哪些

主料:粉丝50克,猪肋条肉(五花肉)10克,菠菜25克,

调料:花生油5克,香油3克,酱油15克,玉米淀粉10克,大葱3克,姜汁5克

做法

1.将粉丝用开水泡软,菠菜切段,五花肉切成火柴粗细。

2.锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成。

小诀窍

健康提示:

营养丰富,热病伤津,食少便秘。

菠菜粉丝的做法【4】

材料

油,蒜,干辣椒,猪肉,菠菜,盐,水,味积鲜,粉丝

做法

1.菠菜切段备用,猪肉切片,干辣椒切碎,蒜切末备用。

2.热锅后加少许油,放入肉片煸炒,加少许蒜末炝锅,依次加少许味积鲜,水,盐,水开后加入适量粉丝,煮沸两次后加入菠菜段,再开一次后盛入大碗内。

3.另起锅加一大勺油,加入辣椒碎炸中小火炸至出香味,再加入剩下的蒜末炝出蒜香后泼到菠菜叶面上即可。

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