爱华网芦笋能为孕妇提供对胎儿有利的叶酸，是准妈妈们的贴心蔬菜。孕妇芦笋怎么做好吃呢？为此爱华网小编为大家推荐了一些孕妇芦笋的营养食谱，欢迎大家参阅。
孕妇芦笋的营养食谱：西兰花芦笋排骨煲材料：西兰花150g、芦笋80g、肋排430g、橄榄油适量、调味鸡汁适量、生粉适量、生抽适量、砂糖适量、清水适量、蒜头适量、虾米适量。
做法：
1、准备材料：西兰花、芦笋、肋排、蒜头和调味鸡汁。
2、将肋排洗净，放入碗中，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、生抽和清水。
3、拌匀，腌制30分钟。
4、将西兰花和芦笋用淡盐水浸泡30分钟，择洗干净，芦笋切段，西兰花切小朵。
5、将芦笋和西兰花放入煮锅中。
6、焯烫一下，捞起，沥干。
7、将洗净的虾米和蒜头放入砂锅中。
8、倒入适量的橄榄油。
9、爆香出味。
10、放入肋排，炒匀。
11、倒入适量的芡汁。
12、盖锅盖，文火煲20分钟。
13、揭盖，见收汁。
14、放入芦笋和西兰花。
15、盖锅盖，煲2分钟，即可关火。
孕妇芦笋的营养食谱：白灼芦笋尖材料：芦笋200g、油适量、蒸鱼豉油适量、细香葱适量、姜丝适量。
做法：
1、将芦笋洗净。
2、从中间切成两段，用嫩尖的部分。
3、姜切细丝。
4、葱白切丝细，一起泡入清水中备用。
5、水中加少许油和盐，煮开后放入笋尖。
6、焯烫一两分钟变色。
7、捞出笋尖码在盘中，放上葱姜丝。
8、起锅热油，油烧开后淋在葱姜丝和笋尖上。
9、再淋上蒸鱼豉油即可。
孕妇芦笋的营养食谱：芦笋炒虾仁材料：鲜芦笋250g、熟北极虾350g、油适量、盐适量、白糖2g、料酒5ml、淀粉适量、水淀粉适量。
做法：
1、准备好所有的食材。
2、芦笋去老根切小段，大虾去虾壳。
3、锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。
4、再放入虾仁焯烫沥干水分。
5、虾仁加入料酒、盐、淀粉腌拌片刻。
6、炒锅到油爆香葱姜。
7、倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。
8、然后放入芦笋翻炒。
9、加入盐。
10、加入糖。
11、再把虾仁倒入一起翻炒。
12、淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。
孕妇芦笋的营养食谱：芦笋炒鸡片材料：鸡胸肉100g、芦笋200g、生粉适量、鸡蛋清1个、葱适量、水淀粉适量、白糖适量、盐适量。
做法：
1、首先将鸡胸肉斜刀切片。
2、准备好鸡肉，倒入少量清水，加少许盐拌匀，再倒入少量鸡蛋清搅拌均匀，加一勺生粉再次拌匀。
3、将削好皮的芦笋切五厘米左右的段、葱白切段。
4、锅中倒入小半锅清水，水开后，下入鸡肉，炒散，捞出。
5、锅中放入油，下入葱段煸香，接着倒入鸡肉、芦笋翻炒，随后加半勺盐、少许白糖，均匀翻炒后，淋入适量水淀粉，翻炒至断生，就可出锅品尝了。
孕妇芦笋的营养食谱：芦笋莲藕炖鸡块材料：草鸡500g、莲藕300g、芦笋100g、胡萝卜80g、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、鸡精适量。
做法：
1、准备好材料。
2、芦笋洗净切段，胡萝卜与莲藕去皮，洗净切片待用。
3、鸡腿解冻，洗净切块，放开水焯一下捞出。
4、取砂锅，放入鸡块，加适量清水。
5、放姜片、葱结、料酒。
6、大火煮开，小火炖50分钟。
7、放下莲藕。
8、放下胡萝卜，大火煮开，小火炖15分钟。
9、放下芦笋。
10、加盐，炖5分钟左右。
11、撇去浮油，捞去葱结，加些鸡精即可。
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