爱华网乌梅上能敛肺气，下能涩大肠，入胃又能生津、安蛔。下面是小编给你整理的乌梅好吃做法。
一、玫瑰乌梅去脂茶的做法菜谱简介 此茶喝多恐有腹泻的后遗症，肠胃不好的人请酌量饮用。
材料
含苞粉红玫瑰花10朵，乌梅3颗
做法
1、所有材料放入保温杯中;
2、滚水沖入后盖上杯盖焖5分钟即可。
二、乌梅冰沙的做法材料
乌梅汁500㏄
做法
1.先取400㏄的乌梅汁装入小方块模型中，放入冷冻库冰冻结冰成乌梅冰块，备用。
2.将作法1的乌梅冰块取出，放入果汁机中，再加入剩余100㏄的乌梅汁，按下开关一起搅打均匀，即为乌梅冰沙
三、乌梅汁的做法材料
A.乌梅60公克，仙渣20公克，甜陈皮12公克，甘草2公克，B.糖100公克，水1500㏄，冰块适量
做法
1.将材料A略沖洗净后，放入1500㏄的滚水中拌煮均匀，再转小火续煮约30分钟。
2.接着过滤出作法1的所有材料，再加入糖拌煮均匀至融化，待凉后即可饮用，亦可依个人喜好加入适量冰块。
四、乌梅水果冰粥的做法
材料
大米，乌梅，冰糖，猕猴桃，芒果
做法
1、大米清水浸泡半小时;
2、砂锅倒水后加入乌梅大火煮开，倒入沥干水分的大米，转小火慢煮;
3、粥煮好后放入冰糖，顺时针搅拌至溶化;
4、将粥在室温放凉后，再放冰箱冷藏半小时;
5、将猕猴桃和芒果切小块，放入冷藏好的冰粥里，搅拌即可。
