西洋参切片真伪图解 如何鉴别西洋参的真伪

西洋参又称西参、花旗参,为补中上品。因其补益养阴的效果明显,因此,价格昂贵,有些利欲熏心的药贩以白芷、沙参的根,或以低价的圆参伪造成西洋参出售,坑害不明真相的消费者。那么,如何鉴别西洋参的真伪呢?下面小编告诉你。

鉴别西洋参的真伪的方法

伪品

1、外观呈长圆锥形,无横纹,有侧根残痕及横长突起物,表面为灰黄色。

2、质地松泡,断面不平坦,多裂隙,呈白色,有粉性,亦无上述真品的特征。

3、无特异气味,白芷的根气味芳香,口尝味辣带有苦头。

真品

1、外观呈圆锥形或长纺锤形,表面密生细横纹及线状皮孔,淡黄褐色或黄白色。

2、气味特异,味微苦而甜。

3、质地坚实,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成暗棕色层环纹,木部略呈放射状纹理。

西洋参的的主要价值

增强中枢神经系统功能

西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

保护心血管系统

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

促进血液活力

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

治疗糖尿病

西洋参切片真伪图解 如何鉴别西洋参的真伪

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

补肺降火、养胃生津

西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。

  

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