宝宝一岁半食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下宝宝一岁半食谱都有哪些吧!
宝宝一岁半食谱:小笼包子
原料:面粉2勺 水1勺 发粉少许 肉馅1勺 葱末1/2勺 盐少许
制法:将肉馅、葱末、盐调和均匀; 将面粉、水、盐和在一起揉匀;
把面团分成3 份、擀成包子皮; 将肉馅包在包妇皮内; 上屉将包子蒸熟.
宝宝一岁半食谱:虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤
原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:
〃只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。
〃将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。
〃将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。
功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。
宝宝一岁半食谱:番茄鸡蛋菜汤面
原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:
〃先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后,在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。
〃将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。
宝宝一岁半食谱:鸡丝面片
原料:鸡肉4勺 水1杯 面片2片 油菜心1棵 姜1片 盐200毫克
制法:将鸡肉切成片加姜、水煮烂; 捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅;将面片下入鸡汤继续煮; 将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮; 最后加盐.
宝宝一岁半食谱:玲珑馒头
原料:面粉2勺 发粉少许 牛奶1勺
制法:将面粉、发粉、牛奶和在一起揉匀、放入冰箱15分钟取出; 将面团切成3份,揉成小馒头; 将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟.
宝宝一岁半食谱:鸡蛋饼
原料:面粉2勺 鸡蛋1个 水1勺 盐200毫克 油适量
制法:将鸡蛋搅打均匀; 加面粉、水、盐继续搅打成糊; 在饼锅内加油适量加热;舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅,摇饼锅使蛋糊成薄饼; 将薄饼入盘.
宝宝一岁半食谱:肉馅饼
原料:肉末1勺 盐200毫克 葱末1勺 鸡蛋1个 油适量 香菜末少许
制法:将肉末、盐、葱末调和成肉馅炒熟; 将鸡蛋搅打成糊; 饼锅内加油适量加热、倒入鸡蛋糊、转动饼锅摊成蛋饼; 把肉馅放入蛋饼中,将蛋饼两边盖在馅上; 把熟肉馅饼放在盘中,在饼上撒上香菜末.
宝宝一岁半食谱:土豆饼
原料:小土豆1个 面粉1勺 牛奶1勺 洋葱末少许 盐1克 油适量
制法:土豆煮熟后剥皮、捣成泥; 加面粉、牛奶、洋葱末、拌匀、做成小饼; 锅中放油加热后放入小饼两面煎熟’入盘;
宝宝一岁半食谱:南瓜饼
原料:南瓜泥3勺 面粉2勺 糖1勺 奶油1勺
制法:将南瓜泥、面粉、糖搅拌; 制成小饼; 平锅内放入奶油、加热后放入小饼煎熟.
宝宝一岁半食谱:鱼泥饼
原料:鱼泥1勺 面粉2勺 水1勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油少许 点缀:香菜少许、樱桃西红柿1个
制法:将鱼泥、面粉、水、盐、葱末搅拌成糊状; 在锅内放油,加热后、用大勺舀糊摊成小饼; 将小饼放入盘内; 最后加香菜、樱桃西红柿点缀.
宝宝一岁半食谱:肉末饼
原料:肉末1勺 面粉2勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油适量 点缀:胡萝卜花1个香菜1根
制法:将肉末、面粉、水、盐、葱末搅拌均匀、成糊状; 锅内放入油烧热后,将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内; 慢慢转动、制成小饼煎熟; 最后用胡萝卜花、香菜摆盘.