宝宝健康成长离不开健康饮食,宝宝一岁时需要的食品应多食用甜味、酸辣或其他重口味食物。今天我们就来为大家介绍一岁宝宝的营养食谱大全,让大家了解一下具体内容,下面看看一岁宝宝的营养食谱大全都有哪些吧!
一岁宝宝的营养食谱:莲子百合银耳羹
原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖
做法:•把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。
功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿。
一岁宝宝的营养食谱:松仁豆腐
原料:豆腐,松仁,盐少许 做法:•将豆腐划成片,撒上少许盐上锅蒸熟。
•松仁洗净用微波炉烤至变黄,用到拍碎,撒在豆腐上。功效:富含蛋白质,碳水化合物和丰富的矿物质。
一岁宝宝的营养食谱:洋葱虾仁炒蛋
原料:鸡蛋,洋葱,新鲜虾仁,橄榄油,番茄酱,原味沙拉
做法:•将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末。•将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散。
•橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,加入番茄酱和沙拉,翻炒一下即可。
功效:含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C,还含有丰富的矿物质。
一岁宝宝的营养食谱:小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。做法:•将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
一岁宝宝的营养食谱:胡萝卜玉米渣粥
原料:玉米渣,胡萝卜
做法:•先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。功效:消食化滞,健脾止痢。
一岁宝宝的营养食谱:八宝粥
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:•将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。功效:全面补充营养素,强身健脑。
一岁宝宝的营养食谱:鱼肉松粥
原料:大米,鱼肉松,菠菜 功效:补充蛋白质和钙质。
做法:•将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。
•将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
一岁宝宝的营养食谱:红嘴绿鹦哥丝面
原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。
做法:•将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。 •菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。 •放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
一岁宝宝的营养食谱:虾肉肝菜什锦软面条
原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熬熟的植物油。
做法:•将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。
•起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。
•将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。
一岁宝宝的营养食谱:番茄鸡蛋菜汤面
原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。 做法:•先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后,在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。
•将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。
一岁宝宝的营养食谱:虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤
原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:•只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。
•将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。
•将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。
功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。