蜂胶就是蜜蜂所采的树脂凝结而成的,而蜂王浆,是供给给即将成为蜂王的浆蜜。那么蜂胶与蜂王浆有什么区别呢?下面爱华网小编告诉你。
蜂胶与蜂王浆的区别蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质,一个5~6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克,被誉为“紫色黄金”。蜂胶生产期多为夏、秋季,我国的胶源植物大致有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科中的多数树种,以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。蜂胶为不透明固体,表面光滑或粗糙,折断面呈砂粒状,切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色,极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微苦,略带辛辣味,嚼之粘牙,用手搓捏能软化。
新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物,有光泽感、其颜色呈乳白色、浅黄色或微红色,颜色的差异与工蜂的饲料(主要是花粉)的色素有关。另外工蜂的日龄增加、蜂王浆保存时间过长,以及蜂王浆与空气接触时间过久而被氧化等因素,造成蜂王浆颜色加深。
蜂胶与蜂王浆作用比较
蜂王浆是蜂王终身独享的食品,也是三日龄幼虫的乳汁,又称蜂乳。蜂胶是蜂箱上由蜜蜂采集植物嫩芽及伤口处汁液用于修补蜂房的材料。蜂王浆可以提高人体免疫力、抗衰老、延年益寿等,可以预防和治疗多种疾病,还可以抗癌。蜂胶主要是软化血管、清洗体内垃圾,抗菌抗病毒作用明显。
蜂胶作用:降血脂,降血压,调节血糖,清除人体自由基,调节免疫功能,解除肝毒,抑制细胞突变,抗菌,抗疲劳,没有杜甫作用。蜂胶中含有一些致过敏物质,易过敏的人群不宜食用。蜂胶是蜜蜂采集树脂与唾液混合后二次发酵的脂状物质,被涂布于整个蜂巢,使阴暗潮湿的蜂巢呈现无菌状态,保证花粉、蜂蜜、蜂皇浆不会腐败。蜂胶的主要功效含有是黄酮类化合物,可以抗菌消炎、抗氧化、降糖、降脂、增强免疫力,特别适合中老年人、糖尿病人、高血压患者等等。
蜂王浆作用:辅助降血糖,抗氧化,调节血管舒张,双向调节血压,降血脂。王浆不宜人群:孕妇,海鲜过敏人群,手术初期人群。王浆有抗衰老的作用,可以增进食欲,消除疲劳,加强对疾病的抵抗力和增强免疫力,促进新陈代谢,加速病人的康复等。治疗高血脂症;治疗肝病,神经衰弱,更年期综合症,肠胃病也有明显效果。