爱华网面包机现在在每个家庭都是必备的产品,面包机做出来的面包,可口,而且味道香美.但是许多人们在买面包机的时候不知道如何选择.其实我国市场上有着很多的面包机,比如说北欧欧慕面包机,就很受广大消费者欢迎,那么北欧欧慕面包机怎么样?北欧欧慕面包机使用时应该注意什么?下面我们就一起来了解吧!
北欧欧慕面包机怎么样?
1.北欧欧慕面包机主要的特点就是简单时尚,高贵典雅,所以面包机也要选择能和装修搭配起来高贵的样式。我个人还是推荐方方正正的白色或者黑色不锈钢的面包机这样才能体现出不错的感觉,大家如果家中时这样的风格的不妨试试效果。
2.北欧欧慕面包机自然歉意,主要以放松安静为一大元素。所以在选择面包机的时候我们主要以淡淡的颜色面包机为主,圆棱的家用面包机适合这种风格的效果,个人推荐选择黄色或者红色比较为宜。
3.总体上来讲，北欧欧慕面包机销量不错，价格方面也是合适，是现代家庭喜爱的面包机选择。
北欧欧慕面包机使用时应该注意什么?
第1.要注意控制好温度。夏天的时候温度较高,当面团在面包机里搅拌的时候由于搅拌的时候面团会和面包机产生摩擦产生热量,温度就会升高。是会影响面团的整体质量的,如果你一定要调整面团的温度的话,那么冰水和冰牛奶都是不错的调整面团材料。如果是面包在搅拌过程中一定要降温也可以关闭面包机在安全的情况下取出面团,放在大理石上面摊开,很快就会降温了
第二.面粉的选择。如果你是要做面包的话,一般选择高筋面粉就可以了。当然根据不同配方具体来选择。
第三.酵母选择方面。首先有一个需要注意的是酵母不能直接与冰水进行直接的接触。因为酵母一旦接触了水之后发酵的能力就会有影响了。甚至会直接让酵母无法进行正常的发酵。正确的顺序是先在桶内加入冰水,然后面粉要盖过水,酵母的话放在加入。同时酵母也是不能和盐接触的,因为盐是酵母的克星,是会直接杀了酵母的。这样就会影响了整体的发酵噢。
第四.用水量。在我们给面团加水的时候,其实跟环境的湿度、温度还有面粉的吸水性都是有一定的影响的,一般我们在加配方的时候请不要把配方一次性都加进去了好是保留百分二十左右,方便可以微调。
第五.搅拌注意方面。面团搅拌的过程是湿粘到粗糙到变得光滑到紧实到用手可以拉开小片不容易捅破的薄膜,这样就可以了。在搅拌的时候要掌握好时间的控制,如果你搅拌太久了,导致搅拌过度,那么这样会直接影响到面包的膨胀力,膨胀力太好了面包很容易爆裂。搅拌到合适的时候应该是面团不会很粘手的情况是好的,
第六.面包机烘烤。面包机使用简单,但它的空间可能没有烤箱那么大。一般面包机都是侧面来加热的,一般面包机烤出来的面包四周和底部都会比较深一点,表皮稍微厚一点,但也不会太厚。其实有一个解决办法让面包更均匀,就是烤的时候给面包的四周加上锡纸,这样烤出来的面包就金黄的,而且比较均匀噢,表皮也不会厚了。
北欧欧慕面包机怎么样?品牌质量好,满足了各个不同家庭的需求.以上还对北欧欧慕面包机使用时应该注意什么作出了介绍，希望大家能正确使用面包机这类家电，让居家生活更为舒适。
