汤面怎么做好吃 汤面的好吃烹饪方法

  面条的各种做法想必大家都不会陌生吧,大家喜欢吃汤面吗?下面,爱华网小编给大家推荐好吃的汤面做法,大家跟着爱华网小编一起来看看好吃的汤面怎么做吧!

  【汤面】风味鸡汤面的做法

  材料

  清水675毫升,鸡味方便面1包(85克),鸡胸肉4块,去骨去皮,煮熟后切成块,白菜叶2片,切条,胡萝卜1个,切条,芝麻油1茶匙

  做法

  1.在深锅中把水烧开,将面条放入锅中搅散,包装中的调料留用。

  2.将鸡肉,白菜和胡萝卜放进去并搅拌。等汤再次烧开后,调小火煮3分钟。最后加包装中所有的调料和芝麻油搅匀即可。

  【汤面】羊肉白萝卜紫薯汤面

  材料

  主料:白萝卜200克,羊肉200克、紫薯面1块

  配料:姜1块、葱1段、香菜2棵

  调料:料酒少许、食盐少许

  做法

  【准备】

  白萝卜去皮切薄片,葱、姜切片

  【做法】

  1. 羊肉洗净切片;

  2. 锅中加适量水烧开,放入姜片、葱片,煮沸后放入羊肉片;

  3. 再加入料酒和盐,继续小火煮;

  4. 炖至羊肉六成熟,放入白萝卜片;

  5. 白萝卜煮软后放入紫薯面,煮软后用筷子划散;

  6. 煮熟后将面盛入碗中,依次铺上白萝卜片和羊肉片;

  7. 浇上煮面的汤汁;

  8. 表面撒上香葱和香菜装饰即可。

  小诀窍

  1. 羊肉尽量切薄片,易熟,口感也好;

  2. 也可用羊肉卷,口感更软,味道也不错;

  3. 白萝卜尽量切薄片。

  面条的其他做法——美味意面

  材料

  主料:意大利鸡公螺丝通心粉半包(超市有卖:一包500g不到20元,可做5-6人份哦,饭量大也足够4人份)

  配料:西红柿3、黄瓜1、圆葱1、喜旺蒜香火腿肠2-3只、青红椒各1、土豆1、胡萝卜1。

  佐料:番茄酱、姜末、盐、鸡精

  做法

  1、将通心粉像煮面条一样煮至透明发胖(煮的时间比较长,尝尝好咬有Q感即可)盛出备用。

  2、煮面同时将所有配料切丁,姜切末。

  3、油锅(因料多,略微多放些油),加盐少许(番茄酱略带咸味)、姜末、胡萝卜丁翻炒至软。

  4、青红椒丁、土豆丁、圆葱丁、火腿丁翻炒片刻。

汤面怎么做好吃 汤面的好吃烹饪方法

  5、西红柿丁煸炒入味。

  6、加入番茄酱200ml,翻炒均匀;

  7、试咸淡放入盐、鸡精、黄瓜丁、煮透的意面(粉)拌匀即可。

  面条的其他做法——酸辣泰国鸡肉面

  材料

  义大利面100公克,鸡胸肉150公克,青椒60公克,红甜椒50公克,葱1根,洋葱1/4颗,罐头碎香茅1小匙,腰果50公克,A.高汤150

  

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