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姜味饼干:
原料：面粉、苏打粉、姜粉、肉桂、盐、糖、黄油、香料、白砂糖。
制作：
1.把黄油、糖抽打成乳脂状，加入面粉、苏打粉、姜粉、肉桂、盐、香料，揉成面团。
2.把面团做成大小相同的各种球，在白砂糖中滚上一层糖衣，烘烤12－14分钟，直到饼干呈浅黄色并且顶端出现褶皱即可。
生姜味饼干 姜味饼干
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