记忆力减退是很多人常见的问题。想要提高记忆力,饮食一定要注意多摄入一些补脑、提高记忆力的食物。你知道记忆力下降吃点什么好,记忆力减退不能吃哪些食物吗?接下来,小编跟你分享提高记忆力的饮食注意事项。
记忆力下降吃点什么好
1、海带
在我们的印象中海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
2、核桃
核桃补脑,这是总所皆知的,可是核桃为什么能补脑大家了解过吗?核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友,随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
3、南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A,可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状。南瓜课用来做菜食用,每天吃一次对补脑是很有效果的。
4、花生
吃花生有助于赶走导致分心的饥饿感。《英国营养学杂志》刊登一项新研究发现,吃花生和花生酱可以降低食欲,效果甚至可达8个小时。
5、水果干
杏干和苹果干等水果干富含天然糖分,可为大脑快速提供能量,而且耐嚼。2014年日本一项研究发现,咀嚼动作可改善大脑工作记忆及警觉度。
6、深海鱼
深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸,尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大脑必需的物质,这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当
7、豆制品
豆制品中富含优质蛋白就是需要补充的重要营养素,其氨基酸构成比例适合人体吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白,不会对身体带来负担。因此,建议多摄入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。
记忆力减退不能吃什么食物
1、太咸的食物
食物中的钠含量过高,容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡,限制食用加入过量盐的食品,如腌腊制品、咸鱼等。
2、酒精饮料
习惯性饮酒,酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。建议嗜饮酒的人,应适可而止。
3、含过氧化脂的食物
过氧化脂质会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物,及长时间在阳光下曝露的食物,如熏鱼、烤鸭等。
4、含铝食物
铝会抑制脑部酶活性,促使人体的记忆力逐渐减退,思考力降低,甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物,不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。
5、含铅食物
铅是脑部一大杀手,吃下含铅食物,例如爆米花、皮蛋、罐头食物等,铅会随着血液进入脑部,使脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部组织受损。
提高记忆力的方法
1.自我意识
明白你的大脑是如何记忆的对于对于提高记忆功能是至关重要的。当你体验这个世界的时候,敏感元件信息接收到的是通过你的短期记忆,(包括视觉上的、听觉上的和语义上的)的编码。
通过长期的收集过程,你的大脑对你的短期记忆进行改造,这意味着你使用记忆的次数越多,它的改变就越大(对于那种你很少回忆的平常小事,比如今早洗的澡,昨天的通勤等,它们的对立面也是正确的)
这种回忆的行为对于提高记忆本身是一种有益的练习。当你意识到在特定的记忆中回忆它们时同样也会影响到它们被回忆的能力。意识到是什么吸引你的注意力到特定的记忆中和选择把注意力集中在观点的不同方面会促使你的大脑产生新的联系,这样强化你的神经网络,把记忆放在前因后果中。
记日记可能是提高自我意识的最好方法,但是用镜子、相机、麦克风或者观众产生的无夸张的自我意识同样可以提高记忆的准确性。我们的记忆随年老而衰退是因为我们的大脑因停止学习而在编码和检索方面变得效率低下。
学习和社交会唤醒大脑的不同部分—语言、知觉、解决问题能力和运动协调—毋庸置疑,这些是一个聪明、敏捷、纵向的记忆的基础。
2.减轻压力
压力对于记忆功能有很大的负面影响。如果在一件事中有任何强烈的感情出现,在这一事件过程中活跃的神经元会产生很强的相互作用关系。
当你回忆这件事的时候,神经元会更容易、更迅速地产生相同的相互作用关系(这对于那些有创伤后精神紧张性精神障碍和有吸毒史的人来说有时候是很痛苦的)。这些记忆易于歪曲或者过度关注细节而非事件的大环境—另一种自我意识的方法有时会提升健康的记忆。