纸包排骨的做法 香茅纸包排骨的做法

  
  材料
  排骨6片 红葱头1颗 香茅1根
  
  调味料
  鸡粉1小匙 酱油少许 糖1小匙
  
  作法一
  首先将红葱头切末,香茅切碎後混和均匀备用
  
  作法二
  接着将排骨切片後,加入香茅、红葱头、鸡粉、酱油、太白粉及绍兴酒一起腌约15分钟
  
  作法三
  再将排骨分别放入油纸袋内,放入油锅中油炸约10分钟,就完成了

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