制作材料:主料:菜花500克
调料:白砂糖100克,醋50克,盐3克,香叶5克,胡椒2克
糖醋菜花的做法:1.菜花去掉叶、根及盘,改成均匀的块,洗净后用沸水煮透(不要过火,稍有点脆为度)备用。
2.用500克清水加盐、糖、胡椒粒、香叶及白醋调成甜酸适度的糖醋汁,将煮过的菜花放入糖醋汁中浸泡4—8小时,捞出装盘便可食用。
健康提示清口利消化。
制作材料:主料:菜花500克
调料:白砂糖100克,醋50克,盐3克,香叶5克,胡椒2克
糖醋菜花的做法:1.菜花去掉叶、根及盘,改成均匀的块,洗净后用沸水煮透(不要过火,稍有点脆为度)备用。
2.用500克清水加盐、糖、胡椒粒、香叶及白醋调成甜酸适度的糖醋汁,将煮过的菜花放入糖醋汁中浸泡4—8小时,捞出装盘便可食用。
健康提示清口利消化。
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