蹄筋又称羊筋，是羊小腿部的韧带，后筋比前筋长，质量较高。羊筋是胶质组织，与海参、鱼翅相比价廉味美，是烹制筵席佳肴的重要原料。
羊蹄的营养价值
1.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。
2.具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
羊蹄的禁忌
羊蹄性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。
道德和法律哪个更重要社会秩序的维护主要靠道德。法国大作家雨果曾有过一句话：普遍的道德是社会的基础，普遍的良心是法律的基础。假设某国元首毫无道德底线，那么他会干什么？法律对他来说如同虚设，因为他不明白何为善恶，他没有是非观，所以
俗话说“一根葱，十分钟”。我们先来看看大葱都有哪些神奇功效吧! 葱叶和葱白哪个更有营养? 食疗养生：常吃大葱有七大神效 壮阳补阴 功效1：壮阳补阴 大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“
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